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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ワンハンドランチ 片手で食べられるお昼ごはん    

著者名 両角 舞/著
出版者 大泉書店
出版年月 2020.4


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1 もいわ6311993585596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
231 231
ギリシア(古代) ギリシア哲学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001472546
書誌種別 図書
書名 ワンハンドランチ 片手で食べられるお昼ごはん    
書名ヨミ ワンハンド ランチ 
著者名 両角 舞/著
著者名ヨミ モロズミ マイ
出版者 大泉書店
出版年月 2020.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-278-03822-4
内容紹介 タコライスおむすび、肉巻きおかかごはん、ホタテのバターしょう油&れんこんライスバーガー、照り焼きチキンとオニオンサラダのサンドイッチ…。おにぎり、パンサンド、サンドイッチなど、片手で食べられるお昼ごはんを紹介。
著者紹介 タイ料理研究家。フードコーディネーター。漢方スタイリスト。企業のレシピ開発や撮影スタイリングを手がける。料理教室や料理イベントを主催。著書に「バズ飯」など。
件名 握り飯、パン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 米国エリート教育の原点がここにある!世界的名著の主題を一冊に凝縮。
(他の紹介)目次 序章 なぜ米国の一流大学はリベラルアーツを重視するのか
第1章 黎明期のギリシャ―リベラルアーツの土壌はこうして生まれた
第2章 ヘロドトス『歴史』で知るヨーロッパの原点
第3章 トゥキュディデス『戦史』が描く衆愚のギリシャ
第4章 プラトン『国家』が掲げる理想主義
第5章 アリストテレス『ニコマコス倫理学』が掲げる実践主義
第6章 アリストテレス『政治学』が描く現実的国家論
第7章 ローマの繁栄から中世キリスト教支配の時代
第8章 「西洋」優位の時代の幕開け―ルネサンスから近代まで
終章 “超大国”アメリカで磨かれたリベラルアーツ
(他の紹介)著者紹介 中村 聡一
 米国コロンビア大学の学部課程を優等の成績で卒業する。その後、同大学のグローバル政策大学院でファイナンスを専攻。国際畑でビジネス系のキャリアを積む。現在は、甲南大学で、リベラルアーツの研究と教育にあたっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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