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書誌情報

書名

小児科医がすすめる最高の子育て食 studies+58 recipes    

著者名 伊藤 明子/著
出版者 講談社
出版年月 2018.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別西8213120416493/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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1997
1997
611.151 611.151
農村計画 山村 環境保全

書誌詳細

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タイトルコード 1008001252567
書誌種別 図書
書名 小児科医がすすめる最高の子育て食 studies+58 recipes    
書名ヨミ ショウニカイ ガ ススメル サイコウ ノ コソダテショク 
著者名 伊藤 明子/著
著者名ヨミ イトウ ミツコ
出版者 講談社
出版年月 2018.3
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 493.983
分類記号 493.983
ISBN 4-06-220868-0
内容紹介 テレビで話題の「東大ママドクター」が、健康×免疫力が高い×頭がいい×心が安定した子どもが育つ、医学の最新研究に基づく食事法を紹介。健康情報に振り回されないヘルスリテラシーが身につく。簡単レシピ58も掲載。
著者紹介 東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻修了。同大学院医学系研究科公衆衛生学/健康医療政策学教室客員研究員。小児科医師、公衆衛生専門医。同時通訳者。赤坂ファミリークリニック院長。
件名 小児栄養、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、まず、近年いわれる「中山間地域問題」を、東北という空間にこだわりつつ、戦後の地域諸政策に通底する問題として明らかにした。さらに、「スキー場開発」と「共同体的土地所有」のあり方から「地元主導型」の開発とは何かを論じている。加えて、山村住民の日常の実践や生活習慣の背後にある「暮らしの論理」を拾おうと努めたモノグラフを配した。次に、大資本がその力を見せつけるように開発を進める磐梯山周辺の実態をつぶさに見て、その問題点と山村住民の対応をミクロなレベルで考察した。資本によるスキー場開発の大きな荒波に対して、ムラを挙げて対処した集落とそれが可能でなかった集落の差異を実証的に明らかにした。最後に、実証的な研究を続けつつ、現代の山村の暮らしに肉薄する「論理」や環境保全への実践に踏み出そうとする時に有効なものの見方について考えてみた試論が収められている。
(他の紹介)目次 第1部 開発政策と変貌する農山村(東北地方の戦後開発史と中山間地域問題
スキー場開発の展開と土地所有―「共同体的土地所有」の意味 ほか)
第2部 会津地方のレジャー・スポーツ開発と地域の対応(会津地方の地域構造と開発―福島県のリゾート開発構想をめぐって
磐梯山周辺のレジャー開発と「環境問題」 ほか)
第3部 現代山村問題と環境保全へのパースペクティブ(「過剰」なる現代社会と身体・スポーツへのパースペクティブ
「持続可能なツーリズム」の論理とその可能性 ほか)


内容細目表

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