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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

花火が写る絶景撮影術     

著者名 井上 嘉代子/監修
出版者 双葉社
出版年月 2022.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113230062743/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 ちえりあ7900291837743/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2022
2022
791.8 791.8
懐石料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001688894
書誌種別 図書
書名 花火が写る絶景撮影術     
書名ヨミ ハナビ ガ ウツル ゼッケイ サツエイジュツ 
著者名 井上 嘉代子/監修
著者名ヨミ イノウエ カヨコ
出版者 双葉社
出版年月 2022.7
ページ数 125p
大きさ 26cm
分類記号 743.5
分類記号 743.5
ISBN 4-575-31728-2
内容紹介 花火が彩る絶景を撮れるようになる本。花火大会の情報入手方法から、カメラやレンズの選び方、撮影の基本、花火撮影のテクニック、一味違った絶景花火の撮り方、RAW現像まで解説する。
件名 写真-撮影(風景)、花火
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 茶懐石料理の名門、京都辻留の主が指南する、美しい盛り付けの心得と具体的な盛り付け方を満載。折敷の膳組、煮物椀、焼物など茶懐石の基本から、お弁当、そしてお気に入りの箱や籠などに盛り付けるアイディアまで、盛り付けのコツをわかりやすく解説。
(他の紹介)目次 茶懐石を盛り付ける
(向付
ご飯と味噌汁
煮物椀
焼物
預け鉢
八寸
香物
引き重/つぼつぼ)
点心の盛り付けとお弁当いろいろ(点心の盛り付け、お弁当の詰め方
再利用の「器」に盛る、詰める)
(他の紹介)著者紹介 平 晴彦
 昭和21年東京生まれ。青森県立青森高校卒業後、昭和40年に辻留銀座店へ入店。昭和48年には二代目主人・辻嘉一の四女、嘉代子と結婚。昭和50年より出張料理専門の辻留京都店を任され、現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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