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書誌情報

書名

献立力 今夜の食事にもう悩まない    

著者名 石原 洋子/著
出版者 学研プラス
出版年月 2019.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013017750596/イ/大型本7一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6013002008596/イ/大型本13一般図書一般貸出在庫  
3 旭山公園通1213167834596/イ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
4 厚別西8213145884596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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石原 洋子
2019
319.8 319.8
戦争 芸術と社会

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001429675
書誌種別 図書
書名 献立力 今夜の食事にもう悩まない    
書名ヨミ コンダテリョク 
著者名 石原 洋子/著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 学研プラス
出版年月 2019.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-05-801065-5
内容紹介 「味×ボリューム×調理道具」の3つのポイントを主菜と副菜で補えば、バランスのよい献立が自然にできる。実際の献立の作り方を解説し、主菜・副菜・汁もののレシピを紹介。献立作りを段取りよく進めるタイムテーブルも掲載。
著者紹介 自由学園で学ぶ。料理研究家。著書に「本当は秘密にしたい料理教室のベストレシピ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 当事者にしかわからない体験や記憶を語り継ごうとするとき、どのような方法があるでしょうか。過去の出来事を“未来に起こりうる”こととして想像することも、ひとつの方法です。知らないことを知ろうとするとき、“歴史する”実践方法やそれを伝える表現の仕方もさまざまです。この本では、写真を撮る、絵を描く、小説や漫画を書く、映像、音楽、演劇、工芸、彫刻、アプリを作るなど多彩な表現で歴史実践をしている表現者たちが、どのように思考をめぐらせ、ことばを選び、戦争をえがこうとしているのかを知りたいと思いました。
(他の紹介)目次 逃れようのないものへの違和感や怒り(小泉明郎)
不在を、どこまで“見る”ことができるか(諏訪敦)
そこにいたであろう人を、みんな肯定したい(武田一義×高村亮)
不時着と撤退戦/いつもどうしても含まれてしまうこと(遠藤薫)
ニーナたち、マリヤンたちの“コイシイワ”(寺尾紗穂)
書くことでたどり着く、想像の外へ(土門蘭×柳下恭平)
いつも間に合っていないし、いつも間に合っている(後藤悠樹)
失敗の歴史、破壊される瞬間と、眠ってしまう身体(小田原のどか)
四隻の船と、青森から航路をひらく(畑澤聖悟)
特別な時間のおわりと、記憶をたどる旅のはじまり(庭田杏珠×渡邉英徳)


内容細目表

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