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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181284365 | 596/シ/ | 1階文庫 | 91 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
拓北・あい | 2312055359 | 914/シ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001550323 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
B級グルメで世界一周 ちくま文庫 |
| 書名ヨミ |
ビーキュウ グルメ デ セカイ イッシュウ |
| 著者名 |
東海林 さだお/著
|
| 著者名ヨミ |
ショウジ サダオ |
| 出版者 |
筑摩書房
|
| 出版年月 |
2021.1 |
| ページ数 |
319p |
| 大きさ |
15cm |
| 分類記号 |
596.04
|
| 分類記号 |
596.04
|
| ISBN |
4-480-43721-1 |
| 内容紹介 |
小籠包の謎に挑み、チーズフォンデュを見直し、英国式紅茶体験にテレ、ホットドッグを叱りつけ、シュラスコに恋をする。世界の名物料理を食って食って食いまくる! ショージくんの食の祭典48篇。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
世界のB級グルメを求めてアタコン(頭が混乱)、メチバ(目が血走る)、テフル(手が震える)で食べ歩く。小籠包の謎に挑み、チーズフォンデュを見直し、英国式紅茶体験にテレ、ホットドッグを叱りつけ、シュラスコに恋をする。それでも醤油一滴の味に焦がれるのがショージ流?!長期連載「あれも食いたいこれも食いたい」シリーズより48篇をえりぬき。 |
| (他の紹介)目次 |
アジアとオセアニア(ヒーハの究極 皿の上でタコくねる ほか) アフリカ(ワニを食べる ロバさんの国のエチオピア料理 ほか) ヨーロッパ(雪の降る夜の“ロシア” バウムクーヘン穴疑惑 ほか) アメリカとラテンアメリカ(問題児ホットドッグ オイスターバー見参 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
東海林 さだお 1937年東京生まれ。漫画家、エッセイスト。早稲田大学文学部露文科中退。早大漫画研究会草創期のメンバー。文藝春秋漫画賞、講談社エッセイ賞、菊池寛賞、日本漫画家協会賞大賞を受賞。2000年に紫綬褒章、2011年に旭日小綬章を受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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