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書名

スペイン料理の本格調理技術　気軽なバルメニューから、本格派の一品料理まで。　　旭屋出版MOOK　　

出版者 旭屋出版
出版年月 2014.10

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1 中央図書館0119752111596.2/ｽ/１階図書室50B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310031834596.23/ｽ/２階図書室506一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000668763
書誌種別 図書
書名 日本人物レファレンス事典　　思想・哲学・歴史篇　　　
書名ヨミ ニホン ジンブツ レファレンス ジテン　
著者名 日外アソシエーツ株式会社／編集
著者名ヨミ ニチガイ アソシエーツ カブシキ ガイシャ
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2013.5
ページ数 16,581p
大きさ 21cm
分類記号 281.033
分類記号 281.033
ISBN 4-8169-2413-2
内容紹介 国内で刊行された人物事典、百科事典、音楽事典、歴史事典などに掲載されている、古代から現代までの日本の思想家・哲学者・歴史家8899人、事典項目のべ57964件を収録。人名異表記・異読み等も明記する。
件名 人名辞典-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「使う」「使われる」広やかな意味を持つ「つかふ」をもういちどわたしたちの暮らしにたぐり寄せる。
(他の紹介)目次 １　「つかふ」の原型（「つかふ」という事態
身体の用法　ほか）
２　技倆―“用の美”から“器用仕事”へ（「用」と「美」
技巧・技術・技倆　ほか）
３　使用の過剰―「使える」ということ（「使える」ということ
反動に応じる　ほか）
４　「つかふ」の諸相（スケッチ）（遣ふ
飼う　その一　ほか）
５　使用の両極（いたぶり
占有　ほか）
(他の紹介)著者紹介 鷲田 清一
　１９４９年、京都生まれ。京都大学大学院文学研究科（哲学）博士課程修了。大阪大学教授、同総長、京都市立芸術大学理事長・学長等を経て、現在、せんだいメディアテーク館長、サントリー文化財団副理事長。主な著書に『モードの迷宮』（サントリー学芸賞）、『「聴く」ことの力』（桑原武夫学芸賞）、『「ぐずぐず」の理由』（読売文学賞）など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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