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書誌情報
| 書名 |
イチバン親切なやさしいお菓子の教科書 豊富な手順写真で失敗ナシ!
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| 著者名 |
川上 文代/著
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| 出版者 |
新星出版社
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| 出版年月 |
2011.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0118814821 | 596.6/カ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000452868 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
イチバン親切なやさしいお菓子の教科書 豊富な手順写真で失敗ナシ! |
| 書名ヨミ |
イチバン シンセツ ナ ヤサシイ オカシ ノ キョウカショ |
| 著者名 |
川上 文代/著
|
| 著者名ヨミ |
カワカミ フミヨ |
| 出版者 |
新星出版社
|
| 出版年月 |
2011.10 |
| ページ数 |
207p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
596.65
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| 分類記号 |
596.65
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| ISBN |
4-405-09204-4 |
| 内容紹介 |
ロールケーキ、ショートケーキ、ザッハトルテ、チェリーパイ、ミルクレープなど、基本となるお菓子の作り方を豊富な手順写真でやさしく解説。基本のお菓子のバリエーションも紹介します。 |
| 著者紹介 |
大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業。デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室主宰。辻調理師専門学校外来講師、講演などで活躍。著書に「ひと目でわかる料理の教科書」など。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
農家に生まれた栄一は、武士となり、そして「日本の資本主義の父」と呼ばれるまでに。どんな日々が彼を作り上げたのでしょう。その若き日々を紐解き、感動の生涯を描く! |
| (他の紹介)目次 |
1 論語の道 2 藍を買いつける 3 御用金 4 江戸の塾 5 高崎城をうばえ! 6 慶喜のもとで 7 栄一、ヨーロッパへ 8 新政府 9 実業家・渋沢栄一 10 「論語」を武器に |
| (他の紹介)著者紹介 |
芝田 勝茂 石川県出身。作品は、『真実の種、うその種』(小峰書店・日本児童文芸家協会賞)、『ふるさとは夏』(福音館・産経児童出版文化賞)など多岐にわたる。日本児童文芸家協会会員。日本ペンクラブ会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 山本 祥子 神奈川県出身。多摩美術大学染織科卒業。時代小説を得意とし、雑誌、書籍を中心にいろいろな分野で活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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1 幸運は、あなたのすぐそばにある
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2 千葉雄大「想いを胸に秘めて」
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3 〔特別付録〕よく当たると大評判!中津川りえの傾斜宮占い2021 運勢・相性篇
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