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書誌情報

書名

野菜の「べんり漬け」 帰って秒速、サラダも主菜も!    

著者名 榎本 美沙/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013120400596.3/エ/図書室22一般図書一般貸出在庫  
2 東月寒5213083669596/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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2019
596.3 596.3
料理(日本)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001424138
書誌種別 図書
書名 野菜の「べんり漬け」 帰って秒速、サラダも主菜も!    
書名ヨミ ヤサイ ノ ベンリズケ 
著者名 榎本 美沙/著
著者名ヨミ エノモト ミサ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-07-439055-7
内容紹介 サラダから主菜まで、野菜の「べんり漬け」ならいろんな料理がすぐできる! こぶとかつお節の和風だしをベースに、甘酢・しょうゆ・みそなど5つの味にアレンジした「べんり漬けの素」と、それらを使った料理のレシピを紹介。
著者紹介 料理家。発酵マイスター。広告会社勤務を経て調理師学校を卒業し、独立。
件名 漬物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ソフィアは黄色いハブラシが大好きです。名前はサミーです。ところがサミーの毛先がぐしゃぐしゃになると、おかあさんはすててしまったのです。サミーの旅がはじまりました。たくさんのプラスチックのゴミにあいました。サミーはなんとかソフィアのもとにかえりたい!サミーのたいへんな旅からみえてくるのは、プラスチックのいろいろとこまったところです。さあ、どうしたらいいでしょう。
(他の紹介)著者紹介 レナード,M.G.
 作家で、児童書は人気があり、高く評価されていて、これまで40カ国語以上の言語に翻訳されている。使い捨てのプラスチック製品を減らすキャンペーンをおこなうAuthors40ceans(海を守る作家たち)の創立メンバーでもあり、また、俳優でもある。イギリスのブライトンに夫と息子二人と暮らしている。『ハブラシのサミー―海のなかのプラスチック』が初めての絵本(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
リエリー,ダニエル
 イギリス人のイラストレイターで、いまはポルトガルのリスボンに暮らしている。海洋保護慈善団体Surfers Against Sewage(海を汚したくないサーファーたち)のメンバーでもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
青山 南
 翻訳家。エッセイスト。東京に暮らしていて、絵本の翻訳を幅広くおこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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