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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119307064 | 498.5/ｳ/ | １階図書室 | 52B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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国連平和維持活動 自衛隊 南スーダン
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000705788 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「うま味」パワーの活用便利帳 いつもの料理がもっとおいしくなる! SEISHUN SUPER BOOKS |
| 書名ヨミ |
ウマミ パワー ノ カツヨウ ベンリチョウ |
| 著者名 |
山本 隆／監修
|
| 著者名ヨミ |
ヤマモト タカシ |
| 著者名 |
川上 文代／レシピ |
| 著者名ヨミ |
カワカミ フミヨ |
| 著者名 |
うま味インフォメーションセンター／協力 |
| 著者名ヨミ |
ウマミ インフォメーション センター |
| 出版者 |
青春出版社
|
| 出版年月 |
2013.9 |
| ページ数 |
223p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
498.51
|
| 分類記号 |
498.51
|
| ISBN |
4-413-06434-7 |
| 内容紹介 |
うま味の知られざるパワーをわかりやすく解説し、うま味が倍増する食材の組み合わせと、その組み合わせを使ったレシピを紹介。肥満予防や脳の活性化といった健康効果も取り上げる。 |
| 件名 |
食品、味覚 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
２０１６年７月８日。南スーダンの首都、ジュバで激しい衝突が起きた。国連の平和維持活動（ＰＫＯ）が行われているさなかだった。著者は、個人ノートに克明な記録をとり始める。市ヶ谷では、戦闘を隠蔽する「日報問題」が起こり、２０１７年、陸上自衛隊は南スーダンから撤退。防衛相は辞任した。あの時、ジュバで、何があったのか？自衛隊は、なぜ、何のために、そこにいたのか？祖国を遠く離れ、危険と隣り合わせながら人知れず奮闘努力した全派遣隊員の心情を代弁する覚悟の手記。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 南スーダンへ（しんがり部隊の出国
南スーダンＰＫＯの始まり ほか）
第２章 ジュバの長い４日間（「射撃音確認」ジュバ・クライシスの始まり
バングラデシュ工兵隊、ＰＫＯ部隊による応射 ほか）
第３章 ジュバ・クライシス以降（軍司令官指示
政府軍の暴力 買い出しで狙われる女性 ほか）
第４章 指揮転移、帰国まで（稲田防衛相の南スーダン訪問
「ジュバは比較的、平穏」 ほか）
第５章 何のために命を懸けるか（突然の自衛隊ＰＫＯ撤収
なぜ、日報を廃棄したことにしたのか ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
小山 修一
昭和３９年、北海道生まれ。防衛大学校（機械工学）卒。指揮幕僚課程修了。平成元年、陸上自衛隊入隊。普通科部隊指揮官、空挺部隊指揮官、師団司令部（情報）、方面総監部（防衛）、中央即応集団司令部（防衛）、陸上幕僚監部（運用）、空挺教育隊（研究）、教育訓練研究本部（訓練評価）等において幕僚、研究員等として勤務。その間、平成７年阪神・淡路大震災（兵庫県）、平成２３年福島原発原子力災害（福島県）の災害派遣、平成２３年ソマリア沖海賊対処行動（ジブチ）に、それぞれ従事。平成２８年６月から１２月まで南スーダン派遣施設隊（１０次）の隊本部勤務を命じられ、南スーダンＰＫＯに派遣される。主に今後の陸上自衛隊の海外派遣活動のための教訓となる情報収集の任務に従事。首都ジュバ到着から約１カ月後の７月、市内で起きた激しい武力衝突、「ジュバ・クライシス」に遭遇した。令和元年、陸上自衛隊退官（１等陸佐）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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