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書名

美しい和菓子の図鑑　　　　　

著者名 青木 直己／監修
出版者 二見書房
出版年月 2021.5

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1 元町3012981175383/ｳ/図書室4A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 山の手7013115543383/ｳ/図書室03a一般図書一般貸出在庫　  ○
3 ふしこ3213194529383/ｳ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
4 もいわ6311995911383/ｳ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001580662
書誌種別 図書
書名 美しい和菓子の図鑑　　　　　
書名ヨミ ウツクシイ ワガシ ノ ズカン　
著者名 青木 直己／監修
著者名ヨミ アオキ ナオミ
出版者 二見書房
出版年月 2021.5
ページ数 166p
大きさ 21cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-576-21063-6
内容紹介 12ケ月の行事、神社や寺の御利益、古典文学、歴史上の人物や文豪にまつわる和菓子を、イラストや写真とともに350個紹介。和菓子に秘められた謎と人々の思いを解き明かす。和菓子の基礎知識も収録。
件名 和菓子
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 「近代日本資本主義の父」とも称される実業家・渋沢栄一（一八四〇‐一九三一）は、日米・日中関係改善に尽力した「民間」外交家であり、さらには社会福祉、教育などにも深く関わった慈善事業家でもあった。本書は、論語・算盤・「民主化」という三つのキーワードをもとに、東アジアの伝統と文化の中で育まれた渋沢の精神を明らかにし、渋沢の構想した「英米資本主義」を超える日本発の新しいグローバル資本主義を考察しながら、稀有なリーダーの足跡を余すところなく踏襲する試みである。
(他の紹介)目次 第１章　義憤と挫折を超えて
第２章　日本社会の基盤を整備する
第３章　合本主義とは何か
第４章　ヨーロッパ重視から米国重視へ
第５章　世界と日本の新たな姿を模索して
第６章　人生晩晴を貴ぶ
(他の紹介)著者紹介 木村 昌人
　１９５２年横浜生まれ。慶應義塾大学大学院法学研究科（政治学専攻）博士課程修了、法学博士。株式会社三井銀行勤務後、スタンフォード大学アジア太平洋研究センターおよびハーバード大学ライシャワー日本研究所各客員研究員、ミズーリ州立大学客員教授、文京学院大学教授、公益財団法人渋沢栄一記念財団研究部部長および研究主幹を経て、関西大学客員教授、神田外語大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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