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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0113787790 | 369/カ/ | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001286732 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
介護問題の社会学 |
| 書名ヨミ |
カイゴ モンダイ ノ シャカイガク |
| 著者名 |
春日 キスヨ/著
|
| 著者名ヨミ |
カスガ キスヨ |
| 出版者 |
岩波書店
|
| 出版年月 |
2001.6 |
| ページ数 |
252p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
369
|
| 分類記号 |
369
|
| ISBN |
4-00-022421-2 |
| 内容紹介 |
なぜ介護は女性の仕事であり、その負担は軽減されないのか。また要介護者の多数を占める高齢女性は、なぜ二重に困難を抱えるのか。従来の社会福祉論に欠落するジェンダー論的視点から日本社会が抱える課題を浮き彫りにする。 |
| 著者紹介 |
1943年生まれ。九州大学大学院教育学研究科博士課程中退。現在、安田女子大学教授。専攻は家族社会学、福祉社会学。著書に「父子家庭を生きる」「家族の条件」など。 |
| 件名 |
介護福祉、家庭看護、女性問題、家族関係 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
本書の課題と分析の枠組み 世界の食品ロスと日本の課題 期限表示制度による食品ロスの発生メカニズム 多店舗経営における品揃え戦略と食品ロス フードサプライチェーンにおける返品慣行と食品ロス発生の経済分析 コンビニエンス・ストアの出店と食品ロス発生の分析 外食産業における食品ロスマネジメントの分析―発生類型別にみたフードサプライチェーンの課題 農畜産物SPAモデルにおける食品ロスマネジメントの実態―マーケティング論的アプローチによる養鶏ビジネスのケーススタディ 食べ残しの持ち帰りにおけるリスクコミュニケーションの経済分析 韓国における食べ残しに関する食品廃棄物制度の分析 食品リサイクルにおける収益性と公的支援―魚腸骨処理事業における収集システムのケーススタディを通じて 市民参加を通じた食品リサイクルの到達点―名古屋市生ごみ堆肥化事業における可視化の意義 循環型フードシステムと食料問題の相互依存性―地方展開するフードバンク活動を事例として フードバンク活動における食品ロスの再配分と流通機能―セカンドハーベスト名古屋のケーススタディと欧米韓との比較分析 フードバンク活動による被災地支援と食料安全保障―食品ロス発生抑制ソーシャルビジネスとしての可能性 韓国フードバンク活動における贈与経済 |
内容細目表
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