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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別南 | 8313276670 | 293/サ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001774575 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
バルト三国のキッチンから |
| 書名ヨミ |
バルト サンゴク ノ キッチン カラ |
| 著者名 |
佐々木 敬子/著
|
| 著者名ヨミ |
ササキ ケイコ |
| 出版者 |
産業編集センター
|
| 出版年月 |
2023.6 |
| ページ数 |
119p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
293.88
|
| 分類記号 |
293.88
|
| ISBN |
4-86311-368-8 |
| 内容紹介 |
旧ソ連時代の古い車輌旅、古本屋でご馳走になったボルシチ…。エストニア、ラトビア、リトアニアの日常を35のエピソードにまとめ、現地で教えてもらった料理のレシピとともに紹介する。データ:2022年6〜8月現在。 |
| 著者紹介 |
旅する食文化研究家。エストニア共和国外務省公認市民外交官。企業、公共事業向けレシピ開発やワークショップ、食文化講演などを行う。 |
| 件名 |
リトアニア-紀行・案内記、ラトビア-紀行・案内記、エストニア-紀行・案内記、料理(西洋)-リトアニア、料理(西洋)-ラトビア、料理(西洋)-エストニア |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
コロナ不況後の不動産・住宅業界の未来は如何に!業界の本質と再生を説く全不動産ビジネスパーソン必見の一冊! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 “人生100年時代”の光と影 第2章 住宅業界が求め始めた『幸福論』 第3章 社会を変える新しい価値観 第4章 国民が迫る「不動産業大変革」 第5章 長寿に挑む『住まい革命』 第6章 幸福は生きること、そのこと 第7章 幸福論で考える終の棲家―住む人の、住む人による、住む人のための住まい |
内容細目表
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