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書名

札幌都心E！まち開発推進制度 事前協議･運用実績報告の手引き　　　　　

著者名 札幌市まちづくり政策局都心まちづくり推進室都心まちづくり課／[編]
出版者 札幌市まちづくり政策局都心まちづくり推進室都心まちづくり課
出版年月 2022.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180887408K518.8/ｻ/書庫６郷土資料一般貸出在庫　  ○
2 中央図書館0180887416KR518.8/ｻ/２階郷土118B郷土資料貸出禁止在庫　  ×
3 新琴似2013275751K518/ｻ/行政資料郷土資料一般貸出在庫　  ○
4 元町3013055169KR518/ｻ/行政資料郷土資料貸出禁止在庫　  ×
5 東札幌4013313889KR518/ｻ/行政資料22郷土資料貸出禁止在庫　  ×
6 厚別8013234458KR518/ｻ/行政資料23郷土資料貸出禁止在庫　  ×
7 西岡5013083943KR518/ｻ/行政資料23郷土資料貸出禁止在庫　  ×
8 清田5513854611KR518/ｻ/行政資料3郷土資料貸出禁止在庫　  ×
9 澄川6013084972KR518/ｻ/行政資料4郷土資料貸出禁止在庫　  ×
10 山の手7030114818KR518/ｻ/行政資料30郷土資料貸出禁止在庫　  ×
11 曙9013215745K518/ｻ/行政資料1B郷土資料一般貸出在庫　  ○
12 北区民2113182329KR518/ｻ/行政資料郷土資料貸出禁止在庫　  ×
13 豊平区民5113166622KR518/ｻ/行政資料郷土資料貸出禁止在庫　  ×
14 南区民6113223611KR518/ｻ/行政資料郷土資料貸出禁止在庫　  ×
15 篠路コミ2510314947K518/ｻ/カウンター郷土資料貸出禁止在庫　  ×
16 図書情報館1310577703518.8/ｻ/２階図書室WORK-483郷土資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001674330
書誌種別 図書
書名 札幌都心E！まち開発推進制度 事前協議･運用実績報告の手引き　　　　　
書名ヨミ サッポロ トシン イー マチ カイハツ スイシン セイド ジゼン キョウギ ウンヨウ ジッセキ ホウコク ノ テビキ　
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出版者 札幌市まちづくり政策局都心まちづくり推進室都心まちづくり課
出版年月 2022.4
ページ数 42p
大きさ 30cm
分類記号 518.8 318.7
分類記号 518.8 318.7
内容紹介 「札幌都心E!まち開発推進制度」について規定する「札幌市都心における持続可能なゼロカーボン都市開発推進要綱」(令和4年5月9日施行)に基づく、事前協議･運用実績報告の具体的な手続きを解説。＜はじめにより＞
件名 都市計画
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食材×おすすめのベース酒でバリエーションは無限大！旬の果実、野菜、花＆ハーブ、お茶、生薬を手軽に楽しむ自家製酒の作り方。小さめの保存容器でも作れます。
(他の紹介)目次 第１章　果実酒
第２章　野菜酒
第３章　花・ハーブ酒
第４章　お茶酒
第５章　薬用酒
第６章　その他のお酒
(他の紹介)著者紹介 福光 佳奈子
　薬用酒レシピ開発者・野菜ソムリエプロ。札幌市生まれ。会社員時代に梅酒が大好きになり、梅酒作りを開始。趣味として、果実酒や野菜酒、ハーブ酒などレシピ数をふやしていく。激務により慢性不眠におちいったことがきっかけで、自分自身と向き合う作業を重ねる。体調を回復させたい一心で、野菜や果物など食材の栄養成分や機能を徹底的に分析。日ごろ、なにげなく食べている食材にはすべて「薬効」があることを知る。薬用酒を単なる嗜好品としてではなく、薬効を理解し、“薬用のお酒”としてとり入れたことで症状はしだいに回復。それ以降、薬用酒への興味はさらに加速。スパイスやエディブルフラワーなど、とり入れる食材の幅は広がり続け、１５年間で３００種類以上のレシピを開発する。自身が主催する薬用酒セミナーでは、料理酒や保存食としての活用方法、引き上げた実の活用方法など薬用酒の幅広い用途を伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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