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書誌情報

書名

大規模修繕工事を安く成功させる3つの法則 修繕積立金を値上げしないノウハウと知恵    

著者名 阿部 吉雄/著
出版者 講談社エディトリアル
出版年月 2024.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310699200365.3/ア/2階図書室LIFE-269一般図書貸出禁止在庫   ×

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2024
365.35 365.35
果実酒 薬酒

書誌詳細

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タイトルコード 1008001899516
書誌種別 図書
書名 大規模修繕工事を安く成功させる3つの法則 修繕積立金を値上げしないノウハウと知恵    
書名ヨミ ダイキボ シュウゼン コウジ オ ヤスク セイコウ サセル ミッツ ノ ホウソク 
著者名 阿部 吉雄/著
著者名ヨミ アベ ヨシオ
出版者 講談社エディトリアル
出版年月 2024.11
ページ数 210p
大きさ 19cm
分類記号 365.35
分類記号 365.35
ISBN 4-86677-156-4
内容紹介 大規模修繕工事の価格が高騰している理由を解説した上で、工事価格を削減する法則、高い技術力の工事会社を見抜く法則などを紹介する。工事の成功を邪魔する人への対策も伝授。
件名 マンション、建築物-維持管理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食材×おすすめのベース酒でバリエーションは無限大!旬の果実、野菜、花&ハーブ、お茶、生薬を手軽に楽しむ自家製酒の作り方。小さめの保存容器でも作れます。
(他の紹介)目次 第1章 果実酒
第2章 野菜酒
第3章 花・ハーブ酒
第4章 お茶酒
第5章 薬用酒
第6章 その他のお酒
(他の紹介)著者紹介 福光 佳奈子
 薬用酒レシピ開発者・野菜ソムリエプロ。札幌市生まれ。会社員時代に梅酒が大好きになり、梅酒作りを開始。趣味として、果実酒や野菜酒、ハーブ酒などレシピ数をふやしていく。激務により慢性不眠におちいったことがきっかけで、自分自身と向き合う作業を重ねる。体調を回復させたい一心で、野菜や果物など食材の栄養成分や機能を徹底的に分析。日ごろ、なにげなく食べている食材にはすべて「薬効」があることを知る。薬用酒を単なる嗜好品としてではなく、薬効を理解し、“薬用のお酒”としてとり入れたことで症状はしだいに回復。それ以降、薬用酒への興味はさらに加速。スパイスやエディブルフラワーなど、とり入れる食材の幅は広がり続け、15年間で300種類以上のレシピを開発する。自身が主催する薬用酒セミナーでは、料理酒や保存食としての活用方法、引き上げた実の活用方法など薬用酒の幅広い用途を伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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