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書名

田中角栄　同心円でいこう　　ミネルヴァ日本評伝選　　

著者名 新川 敏光／著
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2018.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180386997289.1/ﾀ/１階図書室35B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001307737
書誌種別 図書
書名 田中角栄　同心円でいこう　　ミネルヴァ日本評伝選　　
書名ヨミ タナカ カクエイ　
著者名 新川 敏光／著
著者名ヨミ シンカワ トシミツ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2018.9
ページ数 8,281,7p
大きさ 20cm
分類記号 289.1
分類記号 289.1
ISBN 4-623-08425-8
内容紹介 日中国交正常化などの政策への再評価が進む一方、ロッキード事件等で金権政治の権化とも批判された政治家・田中角栄。彼が目指した政治とは何だったのか。田中政治の軌跡を辿りながら、戦後民主主義を再考する。
著者紹介 1956年生まれ。トロント大学大学院政治学研究科博士課程修了。法政大学法学部教授。京都大学名誉教授。著書に「福祉国家変革の理路」「幻視のなかの社会民主主義」など。
個人件名 田中 角栄
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞　中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 食材×おすすめのベース酒でバリエーションは無限大！旬の果実、野菜、花＆ハーブ、お茶、生薬を手軽に楽しむ自家製酒の作り方。小さめの保存容器でも作れます。
(他の紹介)目次 第１章　果実酒
第２章　野菜酒
第３章　花・ハーブ酒
第４章　お茶酒
第５章　薬用酒
第６章　その他のお酒
(他の紹介)著者紹介 福光 佳奈子
　薬用酒レシピ開発者・野菜ソムリエプロ。札幌市生まれ。会社員時代に梅酒が大好きになり、梅酒作りを開始。趣味として、果実酒や野菜酒、ハーブ酒などレシピ数をふやしていく。激務により慢性不眠におちいったことがきっかけで、自分自身と向き合う作業を重ねる。体調を回復させたい一心で、野菜や果物など食材の栄養成分や機能を徹底的に分析。日ごろ、なにげなく食べている食材にはすべて「薬効」があることを知る。薬用酒を単なる嗜好品としてではなく、薬効を理解し、“薬用のお酒”としてとり入れたことで症状はしだいに回復。それ以降、薬用酒への興味はさらに加速。スパイスやエディブルフラワーなど、とり入れる食材の幅は広がり続け、１５年間で３００種類以上のレシピを開発する。自身が主催する薬用酒セミナーでは、料理酒や保存食としての活用方法、引き上げた実の活用方法など薬用酒の幅広い用途を伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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