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書誌情報

書名

南極料理人の悪ガキ読本 北海道旨いぞレシピ付き    

著者名 西村 淳/著
出版者 亜璃西社
出版年月 [2009]


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貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
1 2020/05/19

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2009
289.1 289.1

書誌詳細

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タイトルコード 1008001481840
書誌種別 電子図書
書名 南極料理人の悪ガキ読本 北海道旨いぞレシピ付き    
書名ヨミ ナンキョク リョウリニン ノ ワルガキ ドクホン 
著者名 西村 淳/著
著者名ヨミ ニシムラ ジュン
出版者 亜璃西社
出版年月 [2009]
ページ数 333p
分類記号 289.1
分類記号 289.1
内容紹介 破天荒な悪ガキだった著者が、愛しき婆ちゃんの教えと手料理で、いかに成長したかを綴るスーパーエッセイ。南極料理人の経験を生かしたレシピも満載。書籍版で掲載したイラストについては、電子書籍版では掲載していません。
個人件名 西村 淳
言語区分 日本語



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