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書誌情報

書名

ぐつぐつ、お鍋   河出文庫  

著者名 安野 モヨコ/ほか著   岸本 佐知子/ほか著
出版者 河出書房新社
出版年月 2023.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013340545914/グ/文庫21一般図書一般貸出貸出中  ×
2 清田5513987445914/グ/文庫22,23一般図書一般貸出貸出中  ×
3 藤野6213225847914/グ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

安野 モヨコ 岸本 佐知子
2015
146.8 146.8
日本-農業

書誌詳細

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タイトルコード 1008001809747
書誌種別 図書
書名 ぐつぐつ、お鍋   河出文庫  
書名ヨミ グツグツ オナベ 
著者名 安野 モヨコ/ほか著
著者名ヨミ アンノ モヨコ
著者名 岸本 佐知子/ほか著
著者名ヨミ キシモト サチコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2023.11
ページ数 220p
大きさ 15cm
分類記号 914.68
分類記号 914.68
ISBN 4-309-42022-6
内容紹介 寄せ鍋、湯豆腐、ちゃんこ、きりたんぽ…。身もこころもあったまる〜。鍋の底力を知る随筆集。池波正太郎、東海林さだお、川上弘美、阿川佐和子らによる全37篇を収録する。
件名 随筆-随筆集
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1.農業全般分野―農業全般の基礎知識(人間生活と農業
世界の農業と食料情勢 ほか)
2.環境分野―環境問題の基礎知識(人間生活の3大課題
地球規模の環境問題 ほか)
3.食分野―食と健康・食文化の基礎知識(日本人と食の実態
日本型食生活と健康 ほか)
4.栽培分野(1)(植物の基本的生理作用
栽培作物の成長と繁殖 ほか)
5.栽培分野(2)おもな作物の栽培の基本(イネ(穀類)
サツマイモ(イモ類) ほか)


内容細目表

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