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所蔵数 5 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

青椒肉絲の絲、麻婆豆腐の麻 中国語の口福    

著者名 新井 一二三/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2023.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013105253820/ア/図書室7A一般図書一般貸出在庫  
2 清田5514081065820/ア/図書室13一般図書一般貸出在庫  
3 山の手7013219857820/ア/図書室05b一般図書一般貸出貸出中  ×
4 はっさむ7313146164820/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 ちえりあ7900301792820/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  

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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

村上 しいこ 柴田 ゆう
2021
830.7 830.7
英語

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001807004
書誌種別 図書
書名 青椒肉絲の絲、麻婆豆腐の麻 中国語の口福    
書名ヨミ チンジャオ ロース ノ ス マーボー ドウフ ノ マ 
著者名 新井 一二三/著
著者名ヨミ アライ ヒフミ
出版者 筑摩書房
出版年月 2023.10
ページ数 221p
大きさ 19cm
分類記号 820.4
分類記号 820.4
ISBN 4-480-87917-2
内容紹介 青椒肉絲に胸をときめかせ、麻婆豆腐にしびれる。回鍋肉、北京ダック、拉麵、餃子といった定番料理から、マレーシアや台湾の「幻の麵」など現地でしか食べられない料理まで、本場中華を「ことば」を切り口に読み解くエッセイ。
著者紹介 東京生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業。明治大学理工学部教授。中文コラムニストとして北京、上海、広州、台湾、香港の新聞や雑誌に連載を持つ。著書に「中国語は楽しい」「台湾物語」など。
件名 中国語、料理(中国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本気で英語力を伸ばしたいのなら全身全霊を傾け、「英語バカ」になることだ。自称「英語バカ」の著者の足跡を追いながら「学ぶ方法」と「学ぶ意味」を考える。
(他の紹介)目次 第1章 アメリカ研究と英語教育
第2章 イマージョンの時代1―中学・高校時代
第3章 イマージョンの時代2―大学入学〜大学2年
第4章 オムニボアの時代1―大学2年〜大学卒業
第5章 オムニボアの時代2―研究生〜大学院修了
第6章 リストラの時代―大学院修了以後
(他の紹介)著者紹介 横山 雅彦
 1964年兵庫県生まれ。京都外国語大学外国語学部英米語学科卒業。東京外国語大学大学院地域文化研究科博士前期課程修了。現在、関西国際大学国際コミュニケーション学部准教授。主な研究領域はアメリカ思想史、文明論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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