蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
材料入れてコトコト煮込むだけレシピ こんな時代だからこそゆるりと時間にまかせる料理
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| 著者名 |
堤 人美/著
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| 出版者 |
主婦の友社
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| 出版年月 |
2013.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
旭山公園通 | 1213164898 | 596/ツ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
はっさむ | 7313161486 | 596/ツ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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女性問題 セクシャル ハラスメント マス・メディア
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000724606 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
材料入れてコトコト煮込むだけレシピ こんな時代だからこそゆるりと時間にまかせる料理 |
| 書名ヨミ |
ザイリョウ イレテ コトコト ニコム ダケ レシピ |
| 著者名 |
堤 人美/著
|
| 著者名ヨミ |
ツツミ ヒトミ |
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2013.11 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-07-291210-2 |
| 内容紹介 |
パプリカと手羽元のバルサミコ煮、白菜とハムの蒸し煮、豚角煮、大根の和風カレー…。シンプルなものから本格的な煮込み料理まで、「作りたい!」と思わずにはいられない珠玉のレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
出版社勤務のあと、料理家のアシスタントを経て独立。スタイリングやフードコーディネートで活躍。自宅で料理教室を開く。著書に「夜作らない晩ごはん」「「反省」ごはん」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「胸触っていい?」「抱きしめていい?」財務省幹部から、テレビ朝日の女性記者が言われた言葉だ。この記者と、自分を重ねた女性たちがいた。他人のセクハラを取材してきた「私たち」こそが、当事者だった!もう黙ることはしない―。決意の告白、社会時評、そして主要メディアのセクハラ対策調査を、これからペンを持とうとする女性たちへ贈りたい。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 私たちのこと(聞く 語る) 第2章 コラム―社会時評(「人権派」広河隆一氏事件―被害女性たちは投げかける 就活セクハラ720人アンケート―就活生を「ブルーオーシャン」にさせるな セクシュアルハラスメント「禁止」の法制化―改正均等法でも被害者は救われない メディア業界のセクハラ問題―タブーの時代に戻らせない 医学部入試の女性差別問題―下駄を履かずに裸足で歩く ほか) 第3章 メディア・アンケート(アンケート/回答 アンケート結果分析―地方紙に決断と工夫が見られる) |
内容細目表
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