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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

材料入れてコトコト煮込むだけレシピ こんな時代だからこそゆるりと時間にまかせる料理    

著者名 堤 人美/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2013.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213164898596/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 はっさむ7313161486596/ツ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2013
2013
367.21 367.21
女性問題 セクシャル ハラスメント マス・メディア

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000724606
書誌種別 図書
書名 材料入れてコトコト煮込むだけレシピ こんな時代だからこそゆるりと時間にまかせる料理    
書名ヨミ ザイリョウ イレテ コトコト ニコム ダケ レシピ 
著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2013.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-291210-2
内容紹介 パプリカと手羽元のバルサミコ煮、白菜とハムの蒸し煮、豚角煮、大根の和風カレー…。シンプルなものから本格的な煮込み料理まで、「作りたい!」と思わずにはいられない珠玉のレシピを紹介します。
著者紹介 出版社勤務のあと、料理家のアシスタントを経て独立。スタイリングやフードコーディネートで活躍。自宅で料理教室を開く。著書に「夜作らない晩ごはん」「「反省」ごはん」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「胸触っていい?」「抱きしめていい?」財務省幹部から、テレビ朝日の女性記者が言われた言葉だ。この記者と、自分を重ねた女性たちがいた。他人のセクハラを取材してきた「私たち」こそが、当事者だった!もう黙ることはしない―。決意の告白、社会時評、そして主要メディアのセクハラ対策調査を、これからペンを持とうとする女性たちへ贈りたい。
(他の紹介)目次 第1章 私たちのこと(聞く
語る)
第2章 コラム―社会時評(「人権派」広河隆一氏事件―被害女性たちは投げかける
就活セクハラ720人アンケート―就活生を「ブルーオーシャン」にさせるな
セクシュアルハラスメント「禁止」の法制化―改正均等法でも被害者は救われない
メディア業界のセクハラ問題―タブーの時代に戻らせない
医学部入試の女性差別問題―下駄を履かずに裸足で歩く ほか)
第3章 メディア・アンケート(アンケート/回答
アンケート結果分析―地方紙に決断と工夫が見られる)


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