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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0112447412 | 930.2/ブ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
白石区民 | 4112127347 | 930/サ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001147308 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
エミリ・ブロンテ |
| 書名ヨミ |
エミリ ブロンテ |
| 著者名 |
真田 時蔵/著
|
| 著者名ヨミ |
サナダ トキゾウ |
| 出版者 |
北星堂書店
|
| 出版年月 |
1999.5 |
| ページ数 |
232p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
930.268
|
| 分類記号 |
930.268
|
| ISBN |
4-590-01079-8 |
| 内容紹介 |
「嵐が丘」で知られるエミリ・ジェイン・ブロンテの、文学史上での高い評価をいかに理解すべきか、という問題意識から、霊的な体験やトローマの内実など彼女の生涯と作家活動についてまとめる。 |
| 著者紹介 |
1933年北海道生まれ。北海道大学大学院文学研究科博士課程単位取得。現在、北星学園大学文学部教授。英文学専攻。 |
| 個人件名 |
Brontё Emily Jane |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
カレーだれ、パクチーだれ、花椒だれ、酒塩こうじだれ、豆板醤だれ…かけたり、混ぜたりするだけで世界各地の味が楽しめます。 |
| (他の紹介)目次 |
カレーだれ(なすとゴーヤの揚げ物 ゆで卵のカレー ほか) パクチーだれ(パクチーゼのパスタ ゆで鶏のパクチーだれあえ ほか) 花椒だれ(たけのこの春巻き 豆腐の花椒だれがけ ほか) 酒塩こうじだれ(白こんにゃくと明太子のあえ物 卵焼き ほか) 豆板醤だれ(まぐろのピリ辛どんぶり 焼きそば ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
荻野 恭子 東京生まれ。料理研究家。栄養士。女子栄養短期大学卒。(旧)恵比寿中国料理学院で師範の免許取得。各種の料理学校で世界の料理を学ぶ。自宅にて「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。講演をはじめ、TVの料理番組、新聞や雑誌で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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