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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117989780 | 723.5/ヘ/ | 1階図書室 | 56A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000145821 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ジャスパー・ジョーンズ 目の役割 ニューベーシック・アート・シリーズ |
| 書名ヨミ |
ジャスパー ジョーンズ |
| 著者名 |
バーバラ・ヘス/著
|
| 著者名ヨミ |
バーバラ ヘス |
| 著者名 |
[Toshio Miyamoto/訳] |
| 著者名ヨミ |
トシオ ミヤモト |
| 出版者 |
タッシェン・ジャパン
|
| 出版年月 |
2009.3 |
| ページ数 |
96p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
723.53
|
| 分類記号 |
723.53
|
| ISBN |
4-88783-369-2 |
| 内容紹介 |
「これは旗なのか、それとも絵なのか?」 星条旗の旗の絵、蜜蠟を用いる画法など、独自の特徴をもつジャスパー・ジョーンズの人生と数々の作品を、図版を交えながら紹介する。 |
| 個人件名 |
Johns Jasper |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
カレーだれ、パクチーだれ、花椒だれ、酒塩こうじだれ、豆板醤だれ…かけたり、混ぜたりするだけで世界各地の味が楽しめます。 |
| (他の紹介)目次 |
カレーだれ(なすとゴーヤの揚げ物 ゆで卵のカレー ほか) パクチーだれ(パクチーゼのパスタ ゆで鶏のパクチーだれあえ ほか) 花椒だれ(たけのこの春巻き 豆腐の花椒だれがけ ほか) 酒塩こうじだれ(白こんにゃくと明太子のあえ物 卵焼き ほか) 豆板醤だれ(まぐろのピリ辛どんぶり 焼きそば ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
荻野 恭子 東京生まれ。料理研究家。栄養士。女子栄養短期大学卒。(旧)恵比寿中国料理学院で師範の免許取得。各種の料理学校で世界の料理を学ぶ。自宅にて「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。講演をはじめ、TVの料理番組、新聞や雑誌で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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