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書誌情報

書名

おはなしねんねんねん   おはなしなあに?  

著者名 武鹿 悦子/作   凪/人形制作   亀田 龍吉/写真
出版者 リーブル
出版年月 2014.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119460277J913/ブシ/キッズ14A児童書一般貸出在庫  

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1996
312.8 312.8

書誌詳細

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タイトルコード 1008000822760
書誌種別 図書
書名 おはなしねんねんねん   おはなしなあに?  
書名ヨミ オハナシ ネンネンネン 
著者名 武鹿 悦子/作
著者名ヨミ ブシカ エツコ
著者名 凪/人形制作
著者名ヨミ ナギ
著者名 亀田 龍吉/写真
著者名ヨミ カメダ リュウキチ
出版者 リーブル
出版年月 2014.4
ページ数 89p 図版12p
大きさ 16×16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-947581-76-1
内容紹介 こわがりねずみのカリカリは、広い世界に出かけました。静かな山のがけの上で暮らすことにしましたが、ある晩、「おいしいねずみはどこにいる」と歌う声が聞こえてきて…。いろいろな動物の母さんが語るお話6編を収録。
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)目次 日本の食生活における乳の受容と定着に関する一考察―他の食品との比較を通して
明治150年 日本酪農乳業近代化への歩み
日本におけるミルク科学の歩み―明治から戦後15年までの研究と技術
乳食文化導入に尽力した近代人たち―画期としての明治・大正期
近代日本の食文化における乳の受容と菓子
明治期の牛乳搾取業の形成と地域的広がり
アフロ・ユーラシア大陸における日本乳文化の位置
米食文化圏インドシナ半島からみる日本の乳食文化
明治から戦後「家庭」創設までの初等・中等教育において、「乳」はどのように扱われてきたか
学校給食における牛乳利用の現状と課題―学校現場の視点から
チーズは日本人の心の伴侶たりうるか
食文化研究の方法について


内容細目表

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