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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181485947 | 913.6/アサ/3 | 1階文庫 | 92 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
元町 | 3013070796 | 913.6/アサ/3 | 図書室 | 8B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
清田 | 5514001642 | 913.6/アサ/3 | 文庫 | 22,23 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
旭山公園通 | 1213161357 | 913/ア/3 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
ふしこ | 3213237435 | 913/ア/3 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001351667 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
セルロースナノファイバー製造・利用の最新動向 新材料・新素材シリーズ |
| 書名ヨミ |
セルロース ナノファイバー セイゾウ リヨウ ノ サイシン ドウコウ |
| 著者名 |
宇山 浩/監修
|
| 著者名ヨミ |
ウヤマ ヒロシ |
| 出版者 |
シーエムシー出版
|
| 出版年月 |
2019.1 |
| ページ数 |
2,5,217p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
578.5
|
| 分類記号 |
578.5
|
| ISBN |
4-7813-1404-4 |
| 内容紹介 |
優れた性質を持つ生物由来材料「セルロースナノファイバー」の最新動向を、製造・評価法と利用・応用展開の2編に分け、第一線の研究者が徹底解説する。 |
| 件名 |
セルロースナノファイバー |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
日本の食生活における乳の受容と定着に関する一考察―他の食品との比較を通して 明治150年 日本酪農乳業近代化への歩み 日本におけるミルク科学の歩み―明治から戦後15年までの研究と技術 乳食文化導入に尽力した近代人たち―画期としての明治・大正期 近代日本の食文化における乳の受容と菓子 明治期の牛乳搾取業の形成と地域的広がり アフロ・ユーラシア大陸における日本乳文化の位置 米食文化圏インドシナ半島からみる日本の乳食文化 明治から戦後「家庭」創設までの初等・中等教育において、「乳」はどのように扱われてきたか 学校給食における牛乳利用の現状と課題―学校現場の視点から チーズは日本人の心の伴侶たりうるか 食文化研究の方法について |
内容細目表
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