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書誌情報

書名

ジュリアが糸をつむいだ日     

著者名 リンダ・スー・パーク/作   ないとう ふみこ/訳   いちかわ なつこ/絵
出版者 徳間書店
出版年月 2018.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180422388S933.7/パク/ティーンズ26児童書一般貸出在庫  
2 清田5513691286933.7/パク/ヤング1一般図書一般貸出在庫  

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2019
648.1 648.1

書誌詳細

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タイトルコード 1008001335818
書誌種別 図書
書名 ジュリアが糸をつむいだ日     
書名ヨミ ジュリア ガ イト オ ツムイダ ヒ 
著者名 リンダ・スー・パーク/作
著者名ヨミ リンダ スー パーク
著者名 ないとう ふみこ/訳
著者名ヨミ ナイトウ フミコ
著者名 いちかわ なつこ/絵
著者名ヨミ イチカワ ナツコ
出版者 徳間書店
出版年月 2018.12
ページ数 255p
大きさ 19cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-19-864748-3
内容紹介 親友パトリックと一緒に、カイコを育てて生糸をとる自由研究をすることになった7年生の韓国系アメリカ人ジュリア。でも「韓国っぽい」研究だと感じ、気乗りがしなくて…。アイデンティティの悩みに向き合う少女の思いを描く。
著者紹介 1960年米国生まれ。韓国系米国人二世。スタンフォード大学英語科卒。石油会社勤務を経て子ども向けの物語を執筆。「モギちいさな焼きもの師」でニューベリー賞を受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 日本の食生活における乳の受容と定着に関する一考察―他の食品との比較を通して
明治150年 日本酪農乳業近代化への歩み
日本におけるミルク科学の歩み―明治から戦後15年までの研究と技術
乳食文化導入に尽力した近代人たち―画期としての明治・大正期
近代日本の食文化における乳の受容と菓子
明治期の牛乳搾取業の形成と地域的広がり
アフロ・ユーラシア大陸における日本乳文化の位置
米食文化圏インドシナ半島からみる日本の乳食文化
明治から戦後「家庭」創設までの初等・中等教育において、「乳」はどのように扱われてきたか
学校給食における牛乳利用の現状と課題―学校現場の視点から
チーズは日本人の心の伴侶たりうるか
食文化研究の方法について


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