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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118392323 | R335.3/シ/10 | 書庫6 | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000324444 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
小企業の経営指標 情報通信業,運輸業,卸売・小売業,飲食店、宿泊業,医療、福祉,教育、学習支援業,サービス業 2010 |
| 書名ヨミ |
ショウキギョウ ノ ケイエイ シヒョウ |
| 著者名 |
日本政策金融公庫総合研究所/編
|
| 著者名ヨミ |
ニホン セイサク キンユウ コウコ ソウゴウ ケンキュウジョ |
| 出版者 |
中小企業リサーチセンター
|
| 出版年月 |
2010.8 |
| ページ数 |
29,759p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
335.35
|
| 分類記号 |
335.35
|
| ISBN |
4-88640-410-7 |
| 内容紹介 |
中小企業の中でも比較的資料が少ないといわれる小企業について、経営実態の客観的な把握のため実施された経営指標調査の結果をまとめる。各業種別に収益性・生産性・安全性にかかる指標、損益分岐点比率等を掲載。 |
| 件名 |
中小企業 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
日本の食生活における乳の受容と定着に関する一考察―他の食品との比較を通して 明治150年 日本酪農乳業近代化への歩み 日本におけるミルク科学の歩み―明治から戦後15年までの研究と技術 乳食文化導入に尽力した近代人たち―画期としての明治・大正期 近代日本の食文化における乳の受容と菓子 明治期の牛乳搾取業の形成と地域的広がり アフロ・ユーラシア大陸における日本乳文化の位置 米食文化圏インドシナ半島からみる日本の乳食文化 明治から戦後「家庭」創設までの初等・中等教育において、「乳」はどのように扱われてきたか 学校給食における牛乳利用の現状と課題―学校現場の視点から チーズは日本人の心の伴侶たりうるか 食文化研究の方法について |
内容細目表
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