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書誌情報

書名

志麻さんの“おうちビストロ”   日曜日の台所  

著者名 タサン志麻/著
出版者 毎日新聞出版
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213143007596/タ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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角野 栄子 佐々木 洋子
2019
498.39 498.39
健脳法

書誌詳細

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タイトルコード 1008001753602
書誌種別 図書
書名 志麻さんの“おうちビストロ”   日曜日の台所  
書名ヨミ シマ サン ノ オウチ ビストロ 
著者名 タサン志麻/著
著者名ヨミ タサン シマ
出版者 毎日新聞出版
出版年月 2023.3
ページ数 125p
大きさ 21cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-620-32769-3
内容紹介 いつもの食材や調味料で自宅がビストロに! ジューシーミートパイ、カキとホウレンソウのドリア…。タサン志麻が、おうちごはんがおいしくなる魔法のレシピを紹介します。『毎日新聞』連載に新たなレシピを加え、加筆再構成。
著者紹介 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。フリーランスの家政婦。著書に「志麻さんのベストおかず」など。
件名 料理(西洋)-フランス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 88歳、医者の私が行きついた今からできる最先端の脳活性法!予防に勝る治療なし!
(他の紹介)目次 第1章 警戒すべきはもの忘れより「面倒くさい」だった
第2章 脳のゴミをとる脳循環をアップさせる習慣
第3章 なぜ「予防に勝る治療なし」か
第4章 歯周病や糖尿病が脳のゴミを増やす
第5章 食後1枚のガムから脳が蘇る習慣
第6章 中年期からの軽い運動が最強の習慣
(他の紹介)著者紹介 松原 英多
 医学博士・内科医・日本東洋医学会専門医・エビス診療所院長。東京生まれ。東邦大学医学部卒業後、アメリカ・カナダの医学教育調査の助手として4年間各地を視察。帰国後、母校で大脳生理学の研究・東洋医学・医学心理・催眠療法を学ぶ。臨床医として現在、認知症予防に専念。日本テレビ系列「午後は○○おもいッきりテレビ」のホームドクターとして23年間レギュラー出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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