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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116063058 | 383.8/タ/ | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001360492 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
現代に生きる中世の食文化 美味誕生 |
| 書名ヨミ |
ゲンダイ ニ イキル チュウセイ ノ ショクブンカ |
| 著者名 |
田中 一郎/編著
|
| 著者名ヨミ |
タナカ イチロウ |
| 出版者 |
新潟日報事業社
|
| 出版年月 |
2002.7 |
| ページ数 |
229p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
383.8141
|
| 分類記号 |
383.8141
|
| ISBN |
4-88862-920-X |
| 内容紹介 |
醬油の発明、酒造りの技術革新、生成れずしの誕生…。新潟県に残存する貴重な郷土史料「色部氏年中行事」をもとに、戦国時代飛躍的に進歩した越後食文化の謎に迫る。 |
| 著者紹介 |
1932年新潟県生まれ。医療法人崇徳会監事等を務める。食と料理の古文献を研究。著書に「料理活用」「みごとな味」など。 |
| 件名 |
食生活-歴史、色部氏年中行事 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
からだの「ここ」を整える。そうすれば、すべての不調は解消する!ヨガのかんたんポーズがあなたを癒していきます。脳がリセットされ新しい自分に出会えます。 |
| (他の紹介)目次 |
1 疲れ解消! 2 イライラ解消! 3 集中力復活! 4 落ち込み解消! 5 不眠解消! Topping 効果を激アップさせるトッピング技10 |
| (他の紹介)著者紹介 |
綿本 彰 日本ヨーガ瞑想協会会長。全米ヨガアライアンス500時間ヨガ指導者トレーナー(E‐RYT500)。大阪生まれ。父である同協会名誉会長:故綿本昇師からヨガを学ぶ。神戸大学システム工学科卒業後、インドに渡り各地でヨガ、アーユルヴェーダを研修し帰国、1994年にヨガの指導をスタート。2000年以降は、ロサンゼルスやニューヨーク、ロンドンなど、世界各地でハタヨガ、ラージャヨガ、パワーヨガ、クリパルヨガ、その他様々なスタイルのヨガを研修。2003年、日本初となるパワーヨガ専門スタジオ「綿本パワーヨガスタジオ」をオープンし、日本におけるパワーヨガの第一人者としてヨガブームの火付け役に。現在は、日本各地でヨガや瞑想の指導、指導者の育成にあたるほか、インドやイタリア、イギリスなど、世界各国でヨガや瞑想の指導を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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