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書誌情報

書名

アユの話   同時代ライブラリー  

著者名 宮地 伝三郎/著
出版者 岩波書店
出版年月 1994.7


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手作り離乳食 by ninaru 中村 美穂
2019
599.3 599.3
離乳食

書誌詳細

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タイトルコード 1001000827437
書誌種別 図書
書名 アユの話   同時代ライブラリー  
書名ヨミ アユ ノ ハナシ 
著者名 宮地 伝三郎/著
著者名ヨミ ミヤジ デンザブロウ
出版者 岩波書店
出版年月 1994.7
ページ数 308p
大きさ 16cm
分類記号 487.61
分類記号 487.61
ISBN 4-00-260192-7
内容紹介 初夏の渓流に姿をあらわし、記紀の時代から日本人に愛されたアユ。アユの1年間の行動や独特のなわばり制など興味深い生態を次々に解き明かす。綿密な野外調査に基づく研究に環境保全や文化史の視点も加えた名著。増補版。
件名 あゆ(鮎)
言語区分 日本語
受賞情報 毎日出版文化賞

(他の紹介)内容紹介 1日1ページ見たままマネするだけ!離乳食の基礎知識もしっかり紹介!初めての育児であれば、離乳食も初めて。わからないことばかりで困ることも多いはず。ここだけは知っておきたい!という基礎知識もしっかりと紹介しています。期ごとに、変わる離乳食のタイムスケジュールや食材の固さなども写真つきで紹介しているので、毎日の離乳食づくりの参考にしてくださいね。たっぷり480レシピ。
(他の紹介)目次 離乳食のきほん
“初期”5、6ヵ月ごろ(前半)
“初期”5、6ヵ月ごろ(後半)
“中期”7、8ヵ月ごろ(前半)
“中期”7、8ヵ月ごろ(後半)
“後期”9〜11ヵ月ごろ(前半)
“後期”9〜11ヵ月ごろ(後半)
“完了期”1歳〜1歳6ヵ月ごろ
(他の紹介)著者紹介 中村 美穂
 管理栄養士。保育園栄養士として乳幼児の食事作りや食育活動、地域の子育て支援事業に携わる。2009年に独立し、料理教室を開催。離乳食教室、食育講座の講師のほか、書籍・雑誌・WEB記事、生協カタログ等へのレシピ提供、監修を多数担当。2児の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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