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所蔵数 13 在庫数 13 予約数 0

書誌情報

書名

おんがくねずみジェラルディン　はじめておんがくをきいたねずみのはなし　　　　

著者名 レオ・レオニ／作者 　 谷川　俊太郎／訳者
出版者 好学社
出版年月 １９７９

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115379042J/ｵ/書庫２絵本一般貸出在庫　  ○
2 元町3012248419J/ｵ/図書室J5a絵本一般貸出在庫　  ○
3 東札幌4012532836J/ｵ/絵本25絵本一般貸出在庫　  ○
4 山の手7011718611J/ｵ/大型本J40絵本一般貸出在庫　  ○
5 太平百合原2410182451J/ｵ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
6 白石東4211539343J/ｵ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
7 藤野6210313372J/ｵ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
8 もいわ6311571027J/ｵ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
9 はっさむ7310236109J/ｵ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
10 はちけん7410106848J/ｵ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
11 新発寒9210331337J/ｵ/絵本２絵本一般貸出在庫　  ○
12 星置9311632955J/ｳ/絵本１絵本一般貸出在庫　  ○
13 絵本図書館1010014478J/ｵ/絵本05B,06B絵本一般貸出在庫　  ○

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2009
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青山 剛昌／原作…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001897742
書誌種別 図書
書名 スイーツ×ドリンクペアリングの発想と組み立て　お互いの美味しさを高めるアイデアと調理技術　　　　
書名ヨミ スイーツ ドリンク ペアリング ノ ハッソウ ト クミタテ　
著者名 辻口 博啓／著
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著者名 田中 美奈子／著
著者名ヨミ タナカ ミナコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.11
ページ数 207p
大きさ 25cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-416-72341-8
内容紹介 スイーツとドリンクをどう組み合わせると、調和してお互いの美味しさが高まるのか。スイーツ×ドリンクのペアリングの考え方や視点と、スイーツとドリンク各々のつくり方を掲載する。
著者紹介 パティシエ、ショコラティエ。モンサンクレールをはじめ、コンセプトの異なるブランドを多数展開。
件名 菓子、飲み物
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１部　見える境界と見えざる境界（中国東北三省のモンゴル人世界
ダウールはモンゴル族か否か―１９５０年代中国における「民族識別」と「区域自治」の政治学）
第２部　境界、境界越えへのまなざしと思い（「境界」を行き交う民族の思いと大国の思惑―１９２０年代前半の「モンゴル世界」とソヴィエト、コミンテルン
統一文字への夢―１９５０年代中国におけるモンゴル語のキリル文字化運動）
第３部　特論（内モンゴル文学管窺―リグデン文学から覗く内モンゴルの文学と生活
日本における「東洋史」の成立とモンゴル）


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