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書誌情報

書名

子どもの食と栄養     

著者名 児玉 浩子/編集・執筆   太田 百合子/執筆   風見 公子/執筆   小林 陽子/執筆   藤澤 由美子/執筆
出版者 中山書店
出版年月 2022.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310550171493.983/コ/2階図書室LIFE-215一般図書貸出禁止在庫   ×

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児玉 浩子 太田 百合子 風見 公子 小林 陽子 藤澤 由美子
2022
019.9 019.9
読書 哲学-歴史 西洋史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001643109
書誌種別 図書
書名 子どもの食と栄養     
書名ヨミ コドモ ノ ショク ト エイヨウ 
著者名 児玉 浩子/編集・執筆
著者名ヨミ コダマ ヒロコ
著者名 太田 百合子/執筆
著者名ヨミ オオタ ユリコ
著者名 風見 公子/執筆
著者名ヨミ カザミ キミコ
版表示 改訂第3版
出版者 中山書店
出版年月 2022.1
ページ数 8,182p
大きさ 26cm
分類記号 493.983
分類記号 493.983
ISBN 4-521-74934-1
内容紹介 栄養・食に関する基本的知識や食の安全など、「子どもの食と栄養」について、保育士・幼稚園教諭が知っておくべきこと、子どもたちの食育に役立つことを、わかりやすく解説する。季節の食事、伝統的な食なども盛り込む。
件名 小児栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 イデアは国家か。形而上学から啓蒙主義まで。
(他の紹介)目次 第1章 神と王の国(プラトン『国家』七九九夜
アリストテレス『形而上学』二九一夜 ほか)
第2章 理性による世界作成(フィリップ・レクリヴァン『イエズス会』二二二夜
大木英夫『ピューリタン』六二〇夜 ほか)
第3章 西洋哲学史略義(フリードリッヒ・ヘーア『ヨーロッパ精神史』一七〇五夜
フリードリッヒ・マイネッケ『歴史主義の成立』六一夜)
第4章 啓蒙と変革の庭(ミシェル・ド・モンテーニュ『エセー』八八六夜
ヴェレーナ・フォン・デア・ハイデン=リンシュ『ヨーロッパのサロン』四七四夜 ほか)
(他の紹介)著者紹介 松岡 正剛
 編集工学研究所所長、イシス編集学校校長。日本文化、芸術、生命哲学、システム工学など多方面におよぶ研究を情報文化技術に応用する「編集工学」を確立。2000年、イシス編集学校をネット上に開校し約600名の師範代を育成。編集術を広く伝授している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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