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書名

作家の手料理　　　　　

著者名 秋山 十三子／[ほか]著 　 野村 麻里／編
出版者 平凡社
出版年月 2021.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180801771596/ｻ/１階図書室50B一般図書一般貸出在庫　  ○

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大塚 健太／作,…

書誌詳細

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タイトルコード 1008001562595
書誌種別 図書
書名 作家の手料理　　　　　
書名ヨミ サッカ ノ テリョウリ　
著者名 秋山 十三子／[ほか]著
著者名ヨミ アキヤマ トミコ
著者名 野村 麻里／編
著者名ヨミ ノムラ マリ
出版者 平凡社
出版年月 2021.2
ページ数 222p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-582-83860-2
内容紹介 作家30人の手料理、或いは読者のためのレシピ集。金子信雄「精進揚げ」、増田れい子「甘酒のある夜」、伊丹十三「スパゲッティの正しい調理法」など、作り方が記述されたエッセイを精選収録する。
著者紹介 1924〜97年。京都生まれ。随筆家。著書に「私の酒造り唄」など。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 「きゃ、あかちゃん！こんなにちいさいの。かわいーい！」チュチュは、はじめてみるスプーンのあかちゃんにめをまるくしていいました。ちびねこのチュチュがスプーンのあかちゃんと出会う、かわいいお話。
(他の紹介)著者紹介 二宮 由紀子
　大阪府生まれ。「ハリネズミのプルプル」シリーズ（文溪堂）で赤い鳥文学賞、『ものすごくおおきなプリンのうえで』（教育画劇）で日本絵本賞大賞、『へちまのへーたろー』（同）で日本絵本賞など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
牧野 千穂
　福岡県生まれ。ステーショナリーメーカーの商品企画デザイナーを経て画家となる。パステルによる独特の深みのある画で書籍の装画や挿絵を数多く手がける。『魔法使いの弟子たち』（作・井上夢人／講談社）ほかで第４０回講談社出版文化賞さしえ賞、絵本『うきわねこ』（文・蜂飼耳／ブロンズ新社）で第５９回産経児童出版文化賞ニッポン放送賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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