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書名

健康食品・サプリメントの事典　カラー版　　　　

著者名 鈴木 洋／著
出版者 医歯薬出版
出版年月 2011.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118646520R498.5/ｽ/書庫６参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000382959
書誌種別 図書
書名 健康食品・サプリメントの事典　カラー版　　　　
書名ヨミ ケンコウ ショクヒン サプリメント ノ ジテン　
著者名 鈴木 洋／著
著者名ヨミ スズキ ヒロシ
出版者 医歯薬出版
出版年月 2011.2
ページ数 12,369p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-263-20993-6
内容紹介 日本で商品化されている健康食品,サプリメントの素材をとりあげ、とくに天然の素材について項目をあげて紹介。また、近年注目されている「新しい栄養学」の考え方や分類なども簡単に説明する。
件名 食品-辞典、栄養補助食品-辞典
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ある地方都市で起きた放火事件を通して、自意識過剰な人間の滑稽さを見つめた「石蕗南地区の放火」、過食に走った美人の姉と、姉に歪んだ優越感を覚える妹の姿が鬼気迫る「贅肉」。また、事故死したはずの兄が生きているのではないかと疑いを抱いた妹の葛藤を描く「おたすけぶち」など、読んで心がざわつく、後味が悪いミステリー。人気の女性作家六人の、結末が衝撃的な作品を収録したアンソロジー。


内容細目表

1 第1章 北海道
2 　士別軌道
3 　夕張鉄道
4 　函館バス
5 　宗谷バス
6 　北海道中央バス
7 　沿岸バス
8 　道北バス
9 　北海道拓殖バス
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