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書誌情報

書名

ジャムおにいが教える本格おうちパン教室 知りたいことが全部わかる!    

著者名 ジャムおにい/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.5


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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ポオ ゴーゴリ 東 雅夫
2012
936 936
アスペルガー症候群-闘病記

書誌詳細

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タイトルコード 1008001858213
書誌種別 図書
書名 ジャムおにいが教える本格おうちパン教室 知りたいことが全部わかる!    
書名ヨミ ジャムオニイ ガ オシエル ホンカク オウチ パン キョウシツ 
著者名 ジャムおにい/著
著者名ヨミ ジャムオニイ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.63
分類記号 596.63
ISBN 4-04-606773-9
内容紹介 こねないパンのレシピなど、初心者でも挑戦しやすいものから、定番パンのレシピ、ちょっと一手間加えたごちそうパンのレシピまで、パン職人が考える、おいしいパンレシピを多数紹介する。
著者紹介 パン職人歴8年の元パン屋さん。製パン技能士2級。InstagramやTikTok、YouTubeなどでパンのレシピを紹介。
件名 パン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 他人の感情が読めないアスペルガーの私は、先進的脳神経科治療の中で『アルジャーノンに花束を』を現実に体験することに…小説をしのぐ感動を呼ぶノンフィクション。ワシントン・ポスト紙年間ベストブック。
(他の紹介)目次 電撃的な提案
無関心の価値、一九七八年ごろ
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脳刺激の歴史
私の脳をマッピングする
音楽がよみがえった夜
感情
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家族の問題
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幻覚と現実
覚醒
SFが現実になる
ゼロサム・ゲーム
音楽のきらめき
余波
生まれながらのエンジニア
言語能力
もっと繊細な変化
異なる種類の成功
歴史を書き替える
恐怖
新たな始まり
砂嵐を消す
心を読む人
家族の死
ふたたび音楽の世界へ
追記―その後


内容細目表

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