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書誌情報

書名

はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ    

著者名 みない きぬこ/著
出版者 家の光協会
出版年月 2021.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3413121116596/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 東月寒5213104952596/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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国本 温子
2005
007.65 007.65

書誌詳細

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タイトルコード 1008001607682
書誌種別 図書
書名 はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ    
書名ヨミ ハジメテ ノ デンキ アツリョクナベ 
著者名 みない きぬこ/著
著者名ヨミ ミナイ キヌコ
出版者 家の光協会
出版年月 2021.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-259-56698-2
内容紹介 煮る、ゆでる、蒸す、炊くが1台でできる電気圧力鍋。「手動メニュー」や「鍋モード」の使い方を解説し、やわらか煮豚、ぶり大根、中華風炊き込みおこわなどのレシピを紹介する。機種のカタログと加圧時間の早見表付き。
著者紹介 女子栄養大学卒業。枝元なほみのアシスタントを経て、独立。料理家、フードコーディネーター。女子栄養大学非常勤講師。著書に「はじめてのストウブ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 われわれは子どもたちに安心できる環境を残すために何ができるか?それは自然エネルギーによる社会形成は十分に可能であり、さらに経済活性化にもつながることを理解することである―。
(他の紹介)目次 第1章 迫りくる地球崩壊の兆し
第2章 原子力発電の行方
第3章 旧来型資本主義の限界
第4章 幸福論と経済活性化法
第5章 自然エネルギーの可能性
第6章 自然エネルギーの貯蔵技術と水素社会
第7章 地域協調に基づいた有望な省エネルギー技術
第8章 日本のエネルギー政策とエネルギー先進国ドイツ
第9章 新時代に向けたエネルギー政策
第10章 豊かな社会を築くための教育
(他の紹介)著者紹介 近久 武美
 1954年北海道石狩郡当別町に生まれる。北海道大学大学院工学研究科博士課程修了、工学博士(北海道大学)。1982年から北海道大学工学部機械工学科において講師、助教授、教授を経て、北海道大学大学院工学研究院エネルギー環境システム部門特任教授。研究分野:機械工学、熱工学、内燃機関、燃料電池(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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