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書誌情報

書名

モロッコで出会った街角レシピ     

著者名 口尾 麻美/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2011.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118748375596.2/ク/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 苗穂・本町3413075460596/ク/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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歴史哲学 記憶

書誌詳細

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タイトルコード 1008000414973
書誌種別 図書
書名 モロッコで出会った街角レシピ     
書名ヨミ モロッコ デ デアッタ マチカド レシピ 
著者名 口尾 麻美/著
著者名ヨミ クチオ アサミ
出版者 グラフィック社
出版年月 2011.6
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-7661-2247-3
内容紹介 安くておいしいストリートフード、先住民ベルベル人の家庭料理、ローカルレストランの一品など、モロッコを旅した料理研究家が、各地で食べた街角レシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。モロッコのタジンポットに魅せられ、タジンポットのレシピ本を多く手がける。パーティのケータリングほか、クッキングクラスも主宰。
件名 料理(モロッコ)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ドゥインターとのある約束を果たすため、ロークの所有する洒落たバーに現れたイヴ。慣れない雰囲気に居心地の悪さを感じていたそのとき、同じ店にいた女性レポーターが腕から大量の血を流して倒れ込み、数分後に息を引き取った。目前でおこなわれた殺人に強い怒りをおぼえたイヴはすぐさま捜査を開始するが、「ゴシップの女王」の異名を取る被害者の裏の顔が徐々に明らかになり…。
(他の紹介)著者紹介 ロブ,J.D.
 ロマンス小説の人気作家、ノーラ・ロバーツのもう一つのペンネーム。J、Dは息子たちジェイソン、ダンの頭文字で、ロブはロバーツの短縮形。1950年、メリーランド州シルバースプリング生まれ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中谷 ハルナ
 英米文学翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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