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書名

図解知識ゼロからのコメ入門　生産 消費動向 制度 流通 文化　　　　

著者名 八木 宏典／監修
出版者 家の光協会
出版年月 2019.10

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1 新琴似2013151754616/ｽﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 元町3013138908616/ｽﾞ/図書室6A一般図書一般貸出在庫　  ○
3 山の手7013068262616/ｽﾞ/図書室04b一般図書一般貸出貸出中  ×
4 白石区民4113217790616/ｽﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 豊平区民5113134430616/ｽﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001420556
書誌種別 図書
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書名ヨミ ズカイ チシキ ゼロ カラ ノ コメ ニュウモン　
著者名 八木 宏典／監修
著者名ヨミ ヤギ ヒロノリ
版表示 最新版
出版者 家の光協会
出版年月 2019.10
ページ数 189p
大きさ 21cm
分類記号 616.2
分類記号 616.2
ISBN 4-259-51870-7
内容紹介 日本の食文化と人々の暮らしを支えてきたお米と水田。食料としての米の基本、米の生産と水田の仕組み、米作りの構造と戦後農政の流れ、米の流通・消費・貿易などについて、図を交えて解説する。
件名 米
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 海外超富裕層の訪日プロデュース、グローバル企業主催イベントのコンサルティング…国内の誰よりもインバウンドを知り尽くした著者が説く訪日ビジネスのビジョンとは。
(他の紹介)目次 第１章　来る２０２０年、日本は「観光立国」か「観光没国」か（長野オリンピックで学んだこと―世界のホスピタリティ・マネジメントの現実
知っておきたいＭＩＣＥとＦＩＴの違い　ほか）
第２章　食べる・遊ぶ・買う・泊まる―どれをとっても間違いだらけの訪日観光業（「日本は退屈」だと思われるのはなぜ？
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第３章　訪日外国人が真に求める、ニッポンの「おもてなし」とは（顧客を１つのブランドだと考える
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第４章　観光地の地方拡散が必須！訪日外国人をリピーターにする地域ブランディング（元気のない地方もインバウンドで再生できる
「ディープな日本」を売る　ほか）
第５章　一過性の「観光立国」から「観光先進国」へ―求められるのは１０年２０年先のビジョン（私の考えるおもてなし３か条
日本が観光先進国になるためにすべきこと　ほか）
(他の紹介)著者紹介 眞野 ナオミ
　株式会社ラグジュリークＣＥＯ。ＬＡで生まれ、東京とアメリカで育つ。聖心女子大学文学部英語英文科卒業、Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ　ｏｆ　Ｓｏｕｔｈｅｒｎ　Ｃａｌｉｆｏｒｎｉａ，Ｐｒｉｎｃｉｐｌｅｓ　ｉｎ　Ｂｕｓｉｎｅｓｓ　Ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ修了。大学卒業後はＩＢＭに就職し、長野オリンピック等のマーケティングやホスピタリティを担当。１９９９年以降はアジア・パシフィックに出向、アジアのマーケティング本部にてイベントやＩＭＣ（ｉｎｔｅｇｒａｔｅｄ　ｍａｒｋｅｔｉｎｇ　ｃｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎｓ）部等のマネージャーを務める。その後、フィデリティ投信のコーポレート・コミュニケーションズ部長等を経て２００７年に独立、クィンテセンシャリー・ジャパンを設立し、代表取締役社長に就任。７年間にわたり国内外のお客様にコンシェルジュ・サービスを提供する。２０１４年、イベントやカンファレンス、ホスピタリティ等を提供する株式会社ラグジュリークを設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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