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書誌情報

書名

料理帖揖保乃糸 つるっと爽やかな66品  ミニCookシリーズ  

著者名 兵庫県手延素麵協同組合/監修
出版者 ワニブックス
出版年月 2013.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213038613596/リ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2023
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008000687393
書誌種別 図書
書名 料理帖揖保乃糸 つるっと爽やかな66品  ミニCookシリーズ  
書名ヨミ リョウリチョウ イボ ノ イト 
著者名 兵庫県手延素麵協同組合/監修
著者名ヨミ ヒョウゴケン テノベ ソウメン キョウドウ クミアイ
出版者 ワニブックス
出版年月 2013.7
ページ数 127p
大きさ 18cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-8470-9167-4
内容紹介 梅じゃこそうめん、シーザーサラダそうめん、豚しゃぶそうめん、サーモンとそうめんのカナッペ…。ヘルシーなそうめん料理を紹介します。ひやむぎや中華麵の献立、めんつゆのレシピも掲載。
件名 素麵
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 剣聖・千葉周作から、自らの幼名にちなむ名を授けられた若武者がいた。二十一歳の美剣客、酒匂於兎弥である。於兎弥は歴とした旗本の五男坊だが、もう一つの顔があった。幼少より女難の相がある、と勘当されて医家修業に励み、いまでは腕の立つ蘭方外科医でもあったのだ。とある日、江戸城より至急の往診を頼まれた。患者は大奥の中臈。難なく施術を行なった於兎弥だったが、これを機にその運命は一変する。御目見得の奥医師に列することとなり、御城への登城、大奥への出入りが許されたのだ。次第に筆頭老中・水野忠邦の信任も得る於兎弥。果たして忠邦の真意とは―!?謀略が蠢く巨城で、北辰一刀流、奥許皆伝の小太刀を閃めかせる若き剣豪医師。その闘いの幕がいま上がる!
(他の紹介)著者紹介 早瀬 詠一郎
 東京生まれ。学習院大卒。放送作家・脚本家として芸術祭、教育映画祭などの優秀賞を受賞。2000年、『萩大老』(新潮社)で作家デビュー。一方で邦楽の家に生まれ、「岡本紋弥」の名で古典浄瑠璃“新内”の継承者として全国を口演する伝統芸能者で、番組の語り手ナレーターでも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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