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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

アボリジナルアート オーストラリア先住民の芸術    

著者名 ウォリー・カルアナ/著   館 由紀子/訳   北海道新聞社事業局出版センター/製作協力
出版者 [館 由紀子]
出版年月 2013.11


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1 中央図書館0119364396KR702.7/カ/2階郷土119B郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0119364404K702.7/カ/2階郷土110B郷土資料一般貸出在庫  

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ウォリー・カルアナ 館 由紀子 北海道新聞社事業局出版センター
2013
スープ

書誌詳細

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タイトルコード 1008001419943
書誌種別 図書
書名 四十肩・五十肩は自分で治せる! “腕が上がらない”“眠れない”痛みすぐ改善    
書名ヨミ シジュウカタ ゴジュウカタ ワ ジブン デ ナオセル 
著者名 酒井 慎太郎/著
著者名ヨミ サカイ シンタロウ
出版者 学研プラス
出版年月 2019.10
ページ数 174p
大きさ 18cm
分類記号 493.6
分類記号 493.6
ISBN 4-05-801079-2
内容紹介 肩周りの問題発生のメカニズムを考慮しながら、根本的な原因を自力で解決に導くストレッチを紹介する。四十肩・五十肩を自分で治すために知っておくべき日常生活の工夫や、肩トラブル対策Q&Aも収録。チェックリストあり。
著者紹介 さかいクリニックグループ代表。千葉ロッテマリーンズオフィシャルメディカルアドバイザー。中央医療学園特別講師。柔道整復師。
件名 五十肩
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 知っておきたいスープの基本から、定番、バリエーション、世界のスープまで、豊富な手順写真で丁寧に解説。
(他の紹介)目次 第1章 スープの基本(スープの基礎知識
スープ作りに必要な道具 ほか)
第2章 定番スープ(ビーフコンソメ
ブイヤベース ほか)
第3章 スープのバリエーション(コンソメ5種
シチュー4種 ほか)
第4章 世界のスープ(豆のスープ7種
魚のスープ5種 ほか)
第5章 日本の汁物(かす汁2種
雑煮2種 ほか)
(他の紹介)著者紹介 川上 文代
 幼少の頃より料理に興味を持ち、中学3年から高校3年生までの4年間、池田幸恵料理教室で料理を学ぶ。大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、同校職員として12年間勤務。その間、辻調理師専門学校・大阪校、フランス・リヨン校、エコール・キュリネール国立校にてプロ料理人育成に勤める。フランス・リヨン校では初の女性講師となり、フランスの3つ星レストラン“ジョルジュ・ブラン”での研修も体験。1996年より渋谷区に、デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室/レストラン主宰。辻調理師専門学校外来講師、各地で講演、雑誌、新聞などで活躍中。食品メーカーの商品開発、レシピ考案にも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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