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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118050012 | J/ボ/ | 絵本 | 4A | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
清田 | 5513457605 | J/ボ/ | 図書室 | 56 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
澄川 | 6012667736 | J/ボ/ | 絵本 | J16 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
菊水元町 | 4313014385 | J/ボ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000192439 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ぼくのおとうと |
| 書名ヨミ |
ボク ノ オトウト |
| 著者名 |
かどの えいこ/[著]
|
| 著者名ヨミ |
カドノ エイコ |
| 著者名 |
いとう ひろし/[画] |
| 著者名ヨミ |
イトウ ヒロシ |
| 版表示 |
改訂新版 |
| 出版者 |
童心社
|
| 出版年月 |
2009.8 |
| ページ数 |
[24p] |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
E
|
| 分類記号 |
E
|
| ISBN |
4-494-01117-9 |
| 内容紹介 |
4歳の“ぼく”は、ぽいぽい遊びができるようになった弟のおにいちゃん。ある日、“ぼく”は「約束をやぶるとおやまのおばけがつれてっちゃうよ」と、弟とゆびきりげんまんをした。するとその日の夜…。 |
| 著者紹介 |
東京都生まれ。早稲田大学卒業。作品に「ちいさなおばけ」シリーズ、「ズボン船長さんの話」など。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
知っておきたいスープの基本から、定番、バリエーション、世界のスープまで、豊富な手順写真で丁寧に解説。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 スープの基本(スープの基礎知識 スープ作りに必要な道具 ほか) 第2章 定番スープ(ビーフコンソメ ブイヤベース ほか) 第3章 スープのバリエーション(コンソメ5種 シチュー4種 ほか) 第4章 世界のスープ(豆のスープ7種 魚のスープ5種 ほか) 第5章 日本の汁物(かす汁2種 雑煮2種 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
川上 文代 幼少の頃より料理に興味を持ち、中学3年から高校3年生までの4年間、池田幸恵料理教室で料理を学ぶ。大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、同校職員として12年間勤務。その間、辻調理師専門学校・大阪校、フランス・リヨン校、エコール・キュリネール国立校にてプロ料理人育成に勤める。フランス・リヨン校では初の女性講師となり、フランスの3つ星レストラン“ジョルジュ・ブラン”での研修も体験。1996年より渋谷区に、デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室/レストラン主宰。辻調理師専門学校外来講師、各地で講演、雑誌、新聞などで活躍中。食品メーカーの商品開発、レシピ考案にも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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