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書誌情報

書名

まんぷくみそ汁     

著者名 堤 人美/著
出版者 宝島社
出版年月 2018.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013143394596.2/ツ/図書室22一般図書一般貸出在庫  

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堤 人美
2018
596.21 596.21
味噌汁

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001308424
書誌種別 図書
書名 まんぷくみそ汁     
書名ヨミ マンプク ミソシル 
著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 宝島社
出版年月 2018.9
ページ数 127p
大きさ 20cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-8002-8499-0
内容紹介 常識にとらわれないボリューム感とおいしさを得られる「まんぷくみそ汁」から、意外な食材の組み合わせで新鮮な味わいに出合える「シンプルみそ汁」まで。お腹も心もしっかりと満たす“一杯”になるメニュー80品を紹介する。
著者紹介 料理家。身近な食材や調味料を活用した、誰でも作りやすいレシピを提案。雑誌、書籍、テレビ、広告でも幅広く活躍。著書に「豆腐100レシピ」「香り野菜が好き!」など。
件名 味噌汁
言語区分 日本語



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