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書名

日本の自然をいただきます　山菜・海藻をさがす旅　　亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ　　

著者名 ウィニフレッド・バード／著 　 上杉 隼人／訳
出版者 亜紀書房
出版年月 2023.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181058470KR383.8/ﾊﾞ/２階郷土118A郷土資料貸出禁止在庫　  ×
2 元町3013101393383/ﾊﾞ/図書室4A一般図書一般貸出在庫　  ○
3 新琴似新川2213170141383/ﾊﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 拓北・あい2312065630383/ﾊﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 図書情報館1310452410383.8/ﾊﾞ/２階図書室114一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001751380
書誌種別 図書
書名 日本の自然をいただきます　山菜・海藻をさがす旅　　亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ　　
書名ヨミ ニホン ノ シゼン オ イタダキマス　
著者名 ウィニフレッド・バード／著
著者名ヨミ ウィニフレッド バード
著者名 上杉 隼人／訳
著者名ヨミ ウエスギ ハヤト
出版者 亜紀書房
出版年月 2023.3
ページ数 314p
大きさ 19cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-7505-1782-7
内容紹介 2005年に来日した著者が、山菜・海藻をさがして北海道から九州まで古代薫る地へ赴き、調べ、食べた、“原日本”の風景と暮らしに迫る異文化食紀行。各章末にレシピ、巻末に野草・海藻ガイド付き。
著者紹介 米国マサチューセッツ州・アマースト大学で政治学を学ぶ。新聞記者、翻訳者、ライター。
件名 食生活-日本、山菜、海そう
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 執筆開始より１７年の時を経て完結した北方大水滸伝、全５１巻。『替天行道』、『吹毛剣』に続く、本シリーズの読本としては３冊目。今回はＷｅｂ限定で公開されていた登場人物たちと北方謙三が邂逅する掌編「やつら」や、小説すばる連載時に毎回書き連ねられたオリジナルの漢詩、著名人たちとの熱い対談や、恒例の編集者からの手紙、いのうえさきこによる漫画「圧縮大水滸伝」も収録。内容充実のオリジナル文庫。
(他の紹介)目次 岳飛伝クロニクル
やつら（北方謙三）
作者から読者へ（北方謙三）
岳飛伝年表
漢詩＋装画
「大水滸伝」を振り返る（山田裕樹）
忘れ得ぬものたち
圧縮大水滸伝（いのうえさきこ）


内容細目表

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