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書名

雑穀ごはんに合うおかず　このおかずが一緒なら、ヘルシーな雑穀米もパクパクすすみます。　　主婦の友生活シリーズ　　

著者名 検見崎 聡美／[著]
出版者 主婦の友社
出版年月 2010.1

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2 東札幌4012718088596/ｹ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
3 太平百合原2413022282596/ｹ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000235715
書誌種別 図書
書名 雑穀ごはんに合うおかず　このおかずが一緒なら、ヘルシーな雑穀米もパクパクすすみます。　　主婦の友生活シリーズ　　
書名ヨミ ザッコク ゴハン ニ アウ オカズ　
著者名 検見崎 聡美／[著]
著者名ヨミ ケンミザキ サトミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2010.1
ページ数 82p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-270573-5
内容紹介 えびのチリソース煮や、肉じゃがといった人気のおかずBest15をはじめ、カフェ風ワンプレートごはん、カラダにやさしいおかずなど、雑穀ごはんにピッタリなおかずレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。お菓子、おつまみ、ダイエットメニューや病人食の仕事も多い。おもに雑誌や書籍で活躍。著書に「体にやさしい遅めの夜ごはん」など多数。
件名 料理、米飯、穀物
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　きっかけ―観光危機管理を日本で
第２章　観光危機管理とは
第３章　観光危機管理の４つのＲ
第４章　減災（Ｒｅｄｕｃｔｉｏｎ）
第５章　危機への備え（Ｒｅａｄｉｎｅｓｓ）
第６章　危機への対応（Ｒｅｓｐｏｎｓｅ）
第７章　復興（Ｒｅｃｏｖｅｒｙ）
第８章　沖縄での観光危機管理の取り組み
第９章　気仙沼市観光復興戦略づくりの取り組み
第１０章　世界レベルでの観光危機管理
第１１章　これからのこと
(他の紹介)著者紹介 髙松 正人
　１９５８年東京都に生まれる。１９８２年東京大学教育学部卒業。株式会社日本交通公社入社。２００１年株式会社ツーリズム・マーケティング研究所マーケティング事業部長。２００９年同社代表取締役社長。２０１２年より株式会社ＪＴＢ総合研究所常務取締役、観光危機管理研究室長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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