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書誌情報

書名

「食」情報インフルエンサーの教科書 フードアナリスト公式テキスト4級副読本    

著者名 横井 裕之/著
出版者 徳間書店
出版年月 2021.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310497902673.97/ヨ/2階図書室514一般図書貸出禁止在庫   ×

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2009
M131

書誌詳細

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タイトルコード 1008001564147
書誌種別 図書
書名 「食」情報インフルエンサーの教科書 フードアナリスト公式テキスト4級副読本    
書名ヨミ ショクジョウホウ インフルエンサー ノ キョウカショ 
著者名 横井 裕之/著
著者名ヨミ ヨコイ ヒロユキ
出版者 徳間書店
出版年月 2021.2
ページ数 191p
大きさ 21cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-19-865195-4
内容紹介 食に関するインフルエンサーに必須な資格「フードアナリスト」の入門書。フードアナリストとしての心得、定義と役割、食情報の受信、収集、読み解き方、発信方法など、「美味しさ」を伝える知識とスキルを解説する。
著者紹介 1964年生まれ。鳥取県出身。立命館大学経営学部卒業。日本フードアナリスト協会理事長。著書に「7人のザ・サムライ経営者」など。
件名 飲食店
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ワークショップ感覚で撮影の基本がわかる写真とカメラの入門書。写真が写る仕組みから丁寧に解説していくので「なぜこう撮れるの?」を納得しながら撮影技術を身に付けられます。
(他の紹介)目次 初級編―自分だけの視点を持って目の前の世界を切り取ろう!(カメラの構え方―とにかくシャッターを切ってみよう
構図―構図の意識で写真が見違える
レンズワーク―ズームレンズの両端を使いこなそう ほか)
中級編―カメラとレンズの仕組みを知ればもっと楽しくうまくなる!(露出モード―写真の露出って何だ!?
プログラムAE―プログラムAEでカメラに指示を出そう
露出補正―写真の印象を決めるのが露出補正 ほか)
上級編―プラスワンのアイデアであなたの写真はさらに輝く!(マクロレンズ―マクロレンズで小さな世界をのぞいてみよう
魚眼レンズ―魚眼レンズで写す広くて不思議な世界
三脚―三脚を使わないと撮れない写真がある ほか)


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