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書誌情報

書名

自虐蒲団     

著者名 小池 昌代/著
出版者 本阿弥書店
出版年月 2011.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118885557913.6/コイ/1階図書室62A一般図書一般貸出在庫  
2 元町3013118140913.6/コイ/図書室9A一般図書一般貸出在庫  

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石原 洋子
2018
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000477761
書誌種別 図書
書名 自虐蒲団     
書名ヨミ ジギャク ブトン 
著者名 小池 昌代/著
著者名ヨミ コイケ マサヨ
出版者 本阿弥書店
出版年月 2011.12
ページ数 245p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-7768-0860-2
内容紹介 詩人、俳人、小説家、腹話術師、コピーライター、編集者、女優…。言葉に関わる仕事を持つ人々を主人公とした連作短編集。表題作ほか全13編を収録。『俳壇』連載に書き下ろしを加えて単行本化。
著者紹介 1959年東京生まれ。津田塾大学卒業。詩人、小説家。著書に「永遠に来ないバス」「コルカタ」「タタド」など多数。
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞 読売新聞 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 おいしくて作りやすい、和洋中の献立30。みんなが好きなごはんがきちんとおいしく作れる、決定版レシピ。
(他の紹介)目次 和食の献立(牛薄切り焼き献立
肉豆腐献立
コロッケ献立 ほか)
洋食の献立(スパゲッティ献立
グラタン献立
ロールキャベツ献立 ほか)
中華の献立(油淋鶏献立
シュウマイ献立
冬瓜と鶏肉のトマト煮献立 ほか)
(他の紹介)著者紹介 石原 洋子
 料理研究家。「昼食は自分たちの手で」という食教育の自由学園で学ぶ。卒業後は、家庭料理、中国料理、フランス料理など各分野の第一人者に学び、料理家のアシスタントを務めたのちに独立。自宅で主宰する料理教室は40年以上になり、テレビや雑誌、書籍でも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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