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書誌情報

書名

もっと、海を 想起のパサージュ    

著者名 イルマ・ラクーザ/著   新本 史斉/訳
出版者 鳥影社・ロゴス企画
出版年月 2018.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180284986940.2/ラ/1階図書室70B一般図書一般貸出在庫  

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2018
940.278 940.278

書誌詳細

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タイトルコード 1008001843566
書誌種別 図書
書名 子どもの食生活 栄養・食育・保育    
書名ヨミ コドモ ノ ショクセイカツ 
著者名 上田 玲子/編著
著者名ヨミ ウエダ レイコ
著者名 赤石 元子/[著]
著者名ヨミ アカイシ モトコ
著者名 酒井 治子/[著]
著者名ヨミ サカイ ハルコ
版表示 第7版
出版者 ななみ書房
出版年月 2024.3
ページ数 270p 図版16p
大きさ 26cm
分類記号 493.983
分類記号 493.983
ISBN 4-910973-33-3
内容紹介 保育士養成課程における「小児栄養」のテキスト。小児栄養の基本理論を体系的に解説し、各ライフステージの食材や食べる量、大きさ、調理形態、主食・主菜・副菜のバランスを、カラー写真の具体例で紹介する。
件名 小児栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)著者紹介 ラクーザ,イルマ
 1946年チェコスロヴァキア(現在はスロヴァキア領)リマフスカー・ソボタ生まれ。作家、翻訳者、文学研究者、文芸批評家として活躍。シャミッソー賞、ベルリン文学賞などを受賞。チューリヒに在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
新本 史斉
 1964年広島県生まれ。専門はドイツ語圏近・現代文学。津田塾大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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