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書名

比較教育学事典　　　　　

著者名 日本比較教育学会／編
出版者 東信堂
出版年月 2012.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119072577R373.1/ﾋ/２階図書室124B参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000551190
書誌種別 図書
書名 比較教育学事典　　　　　
書名ヨミ ヒカク キョウイクガク ジテン　
著者名 日本比較教育学会／編
著者名ヨミ ニホン ヒカク キョウイク ガッカイ
出版者 東信堂
出版年月 2012.6
ページ数 25,424p
大きさ 27cm
分類記号 373.1
分類記号 373.1
ISBN 4-7989-0127-5
内容紹介 教育用語、各国の教育、国際機関・団体、人名、大学等1036項目を選択し解説した比較教育学事典。地域別見出し・問題別見出しによる2つの分類目次を掲載する。事項・人名索引付き。
件名 比較教育学-辞典
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 気分に合わせて選べる、おいしい、ヘルシー１０２レシピ！おひとりさまの悩みを即、解決！少ない食材、調味料でＯＫ！
(他の紹介)目次 第１章　１５分でできる「気分別」おひとりさまごはん（疲れたなぁ〜。ササッとすませたい！
さっぱりが食べたい！
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ちょっと一杯やりたい！）
第２章　おひとりさまが抱える４大悩みを即、解決！（帰宅してから作るのは大変！→常備菜を作っておけばいい。
野菜を使いきれない！→下処理をしておけばいい。
肉や魚の下処理がめんどう！→缶詰を使えばいい。
いつも同じような味になってしまう！→たれやソース、ドレッシングを使えばいい。）
(他の紹介)著者紹介 重信 初江
　料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。料理研究家のアシスタントを経て独立。身近な素材で簡単に作るふだん使いのおかずに定評がある。日本はもちろん、世界中の料理を食べ歩いている。昔から受け継がれてきた定番おかずからカフェメニューまでなんでもこなし、多方面で活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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