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書誌情報

書名

ラーメンWalker北海道  2020 ウォーカームック  

出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180550477K596.3/ラ/202階郷土110A郷土資料一般貸出在庫   ○
2 中央図書館0180550485KR596.3/ラ/20書庫6郷土資料貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001416768
書誌種別 図書
書名 ラーメンWalker北海道  2020 ウォーカームック  
書名ヨミ ラーメン ウォーカー ホッカイドウ 
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.9
ページ数 98p
大きさ 30cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-04-896628-3
内容紹介 北海道エリアのラーメン情報が満載! デリシャスでゴージャスな新店、新時代に食べるべき伝統と革新の一杯、美ジュアル系ラーメン、北海道の旨い店109軒などを収録する。データ:2019年8月現在。
件名 ラーメン(麵類)
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 歴史からみる種子と品種(種子の文明史的意味
日本農業にとって品種とは―農民育種と試験場育種が織りなす多様性)
2 種子法廃止でどうなる?(Q&A早わかり種子法って何?廃止でどうなる?
稲の種子はどのようにして生産されているのか―茨城県の育種・種子生産の現場から ほか)
3 世界の動きと規制改革=種子法廃止―アグロバイオ企業の支配と民衆の抵抗(種子法廃止はアグロバイオ企業による農と食の支配に道を開く
世界に広がる種子の独占とそれに抗する動き ほか)
4 種子を守るために私たちがいまからできること(下町の米屋から種子法廃止をみると
食といのちの源=種子を守るために、私たち母親ができること―公的種子を守る北海道の動きに続け ほか)


内容細目表

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