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書誌情報

書名

ティードリンクの発想と組み立て ベースとなる茶葉、具材、シロップ、トッピングの組み合わせから、淹れ方、演出法まで    

著者名 片倉 康博/著   田中 美奈子/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310468721596.7/カ/2階図書室510一般図書貸出禁止在庫   ×

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2020
182.88 182.88
僧侶 仏教-日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001498013
書誌種別 図書
書名 ティードリンクの発想と組み立て ベースとなる茶葉、具材、シロップ、トッピングの組み合わせから、淹れ方、演出法まで    
書名ヨミ ティー ドリンク ノ ハッソウ ト クミタテ 
著者名 片倉 康博/著
著者名ヨミ カタクラ ヤスヒロ
著者名 田中 美奈子/著
著者名ヨミ タナカ ミナコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.7
ページ数 207p
大きさ 25cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-416-62019-9
内容紹介 ティードリンクのレシピ集。ミルクティー、フルーツティー、スイーツティー、アルコール&ティーなど、バラエティ豊かなドリンクレシピ115品に加え、どのように発想し組み立てるかのロジックや知識も解説。
著者紹介 飲食店プロデュースやコンサルタント、営業代行、商品開発などを手がける。
件名
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 卓越した能力で政治・社会に大きな影響を与えた、奇僧・快僧たち。超能力や新たな倫理、横紙破りな生き方、新しい信仰のかたちで人々の心をとらえ、時代を変えていった。彼らの行動と魅力に満ちた実像を検証する。
(他の紹介)目次 知的アウトサイダーとしての僧侶
道鏡―恋人は女帝
西行―放浪五〇年、桜のなかの死
文覚―生まれついての反逆児
親鸞―結婚こそ極楽への近道
日蓮―弾圧こそ正しさの証
一遍―捨てよ、捨てよ、捨てよ
尊雲(護良親王)―大僧正から征夷大将軍へ
一休―天下の破戒僧
快川―心頭を滅却すれば火も自ら涼し
天海―超長寿の黒衣の宰相
エピローグ―僧侶と日本人
(他の紹介)著者紹介 今井 雅晴
 1942年東京都に生まれる。1977年東京教育大学大学院博士課程日本史学専攻修了、茨城大学教授、筑波大学大学院教授を経て、筑波大学名誉教授、文学博士。この間、プリンストン大学・コロンビア大学(アメリカ)、台湾国立政治大学、カイロ大学(エジプト)その他の客員教授を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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