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書名

餃子の探求　全国「餃子の町」「餃子の名店」の、味と技術が満載!　　　　

著者名 旭屋出版編集部／著
出版者 旭屋出版
出版年月 2016.6

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1 図書情報館1310066822596.22/ｱ/２階図書室505一般図書貸出禁止在庫　  ×

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内容紹介 大衆料理として人気を博してきた餃子。全国の「餃子の町」や個性派「餃子タウン」、各地で絶大な人気を誇るチェーン店などの餃子と、その作り方を紹介する。旨い餃子の基本技術も掲載。
件名 餃子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人間のために働く、執事のような“エージェント”をどう設計するか？自動運転、掃除ロボット「ルンバ」、ＩＢＭの人工知能「ワトソン」を使ったアプリ…。ＩｏＴとともに、世の中を便利に面白くしている「弱いＡＩ（特化型ＡＩ）」。そのなかでも、人間に代わって作業を進めてくれる「エージェント」型技術のコンセプトを打ち出した、人工知能時代のプロダクト／サービス開発において実用的なアイデアが得られる一冊。
(他の紹介)目次 １　新たな視点（サーモスタットの進化
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エージェント型技術が世界を変える
エージェント研究の歴史から学ぶべき６つのこと）
２　実践（インタラクションの枠組みの修正
セットアップと始動
万事順調に作動中
例外の処理
ハンドオフとテイクバック
エージェントの評価）
３　展望（プラクティスの進化
ユートピア、ディストピア、ネコ動画
今後の使命（賛同してもらえれば、だが））


内容細目表

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