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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3012883793 | J913/ｶ/ | 図書室 | J8a | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
澄川 | 6012915929 | J913/ｶ/ | 図書室 | J5 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
太平百合原 | 2410264325 | J913/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
菊水元町 | 4313078570 | J913/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000783520 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
脱牛肉文明への挑戦 繁栄と健康の神話を撃つ |
| 書名ヨミ |
ダツ ギュウニク ブンメイ エノ チョウセン |
| 著者名 |
ジェレミー・リフキン／著
|
| 著者名ヨミ |
ジェレミー リフキン |
| 著者名 |
北濃 秋子／訳 |
| 著者名ヨミ |
キタノ アキコ |
| 出版者 |
ダイヤモンド社
|
| 出版年月 |
1993.10 |
| ページ数 |
402p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
648.25
|
| 分類記号 |
648.25
|
| ISBN |
4-478-20028-9 |
| 内容紹介 |
かつて豊饒の神と崇められたウシが、財産となり、食肉の原材料となり、ついには環境破壊の元凶となったのはなぜか。歴史、人類学、医学、心理学、経済学、生態学など様々な面から「牛肉文明」に反省を迫る。 |
| 件名 |
牛肉、肉食-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
イタリア・ルネサンス以前、十二世紀の西欧ではすでに知的復興が行われ、活き活きと文化が華開いていた。ローマ古典の再発見、新しい法学、アラビアの先進知識との遭遇、大学の誕生。「封建的で陰惨な断絶された時代」という中世の理解は正しいのか―精緻な写本研究と文献学の成果で西洋史に新たな枠組みを提示し、今も指標とされる不朽の名著。 |
| (他の紹介)目次 |
歴史的背景
知的中心地
書物と書庫
ラテン語古典の復活
ラテン語
ラテン語の詩
法学の復活
歴史の著述
ギリシア語・アラビア語からの翻訳
科学の復興
哲学の復興
大学の起源 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ハスキンズ，チャールズ・ホーマー
１８７０‐１９３７。アメリカの歴史家。ハーヴァード大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
別宮 貞徳
１９２７‐。英文学、比較文学。元上智大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
朝倉 文市
１９３５‐。西洋中世史。ノートルダム清心女子大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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