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書誌情報

書名

食育白書  平成29年版  「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して 

著者名 農林水産省/編
出版者 日経印刷
出版年月 2017.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180215998R498.5/シ/17書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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農林水産省
2017
498.5 498.5
食育

書誌詳細

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タイトルコード 1008001186794
書誌種別 図書
書名 食育白書  平成29年版  「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して 
書名ヨミ ショクイク ハクショ 
著者名 農林水産省/編
著者名ヨミ ノウリン スイサンショウ
出版者 日経印刷
出版年月 2017.7
ページ数 8,217p
大きさ 30cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-86579-089-4
内容紹介 食育の推進に関して講じた施策についての報告書。食生活や食育の実践の状況、都道府県や市町村における食育推進計画の作成状況を特集し、第3次食育推進基本計画に即した、全国の具体的な施策の事例を紹介する。
件名 食育
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1部 食育推進施策をめぐる状況(食育をめぐる生産や消費、食生活の動向と食育の推進
食育推進計画の「今」)
第2部 食育推進施策の具体的取組(家庭における食育の推進
学校、保育所等における食育の推進
地域における食育の推進
食育推進運動の展開
生産者と消費者との交流の促進、環境と調和のとれた農林漁業の活性化等
食文化の継承のための活動
食品の安全性・栄養等に関する情報提供の推進
調査、研究その他の施策の推進)
第3部 食育推進施策の目標と現状に関する評価
資料編


内容細目表

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