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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
篠路コミ | 2510046580 | 596/ワ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001667272 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
フランス仕込みのキッシュとタルト ひとつの生地で気軽に作る |
| 書名ヨミ |
フランスジコミ ノ キッシュ ト タルト |
| 著者名 |
若山 曜子/著
|
| 著者名ヨミ |
ワカヤマ ヨウコ |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2022.4 |
| ページ数 |
103p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.23
|
| 分類記号 |
596.23
|
| ISBN |
4-04-897161-4 |
| 内容紹介 |
土台の生地を覚えれば、誰でも失敗なく作れる! 身近な食材を使ったキッシュとタルトなど、全35レシピを紹介。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載する。 |
| 著者紹介 |
東京外国語大学フランス語学科卒業。料理研究家。パティシエ、グラシエ等のフランス国家資格取得。オンラインでのお菓子教室などで幅広く活躍。著書に「お弁当サンド」など。 |
| 件名 |
料理(西洋)-フランス、菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
“虫の詩人”ファーブルが見た小さな虫たちの大きな世界。朝日小学生新聞の連載に、書きおろしを加えて書籍化!好評につきシリーズ第2巻。 |
| (他の紹介)目次 |
カマキリ サソリ カミキリムシ ツチハンミョウ ハナムグリ ヌリハナバチ トンボ 水生昆虫 鳴く虫 シギゾウムシ ミノムシ 冬ごしする虫 マツノギョウレツケムシ |
| (他の紹介)著者紹介 |
奥本 大三郎 フランス文学者・作家。NPO日本アンリ・ファーブル会理事長。1944年啓蟄(3月6日)、大阪生まれ。東京大学文学部仏文科卒業、同大学院修了。埼玉大学名誉教授。『虫の宇宙誌』(青土社)で読売文学賞、『楽しき熱帯』(集英社)でサントリー学芸賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) やました こうへい グラフィックデザイナー・絵本作家。1971年生まれ。大阪芸術大学美術学科卒業。アートディレクションを行ったwebコンテンツ「SOS地球環境南極ペンギン救助隊」(NHK)が日本賞、園庭遊具「キンダーアニマル」(フレーベル館)がキッズデザイン賞を受賞。mountain mountain代表。NPO日本アンリ・ファーブル会会員、日本グラフィックデザイン協会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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