蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
里山食堂が教える果樹の収穫・保存・料理 おいしいレシピ368
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| 著者名 |
西東社編集部/編
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| 出版者 |
西東社
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| 出版年月 |
2019.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180503906 | 625/サ/ | 1階図書室 | 55B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4013197589 | 625/サ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
篠路コミ | 2510241538 | 625/サ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
東月寒 | 5213082547 | 625/サ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
ちえりあ | 7900282075 | 625/サ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001382479 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
里山食堂が教える果樹の収穫・保存・料理 おいしいレシピ368 |
| 書名ヨミ |
サトヤマ ショクドウ ガ オシエル カジュ ノ シュウカク ホゾン リョウリ |
| 著者名 |
西東社編集部/編
|
| 著者名ヨミ |
セイトウシャ ヘンシュウブ |
| 出版者 |
西東社
|
| 出版年月 |
2019.6 |
| ページ数 |
215p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
625
|
| 分類記号 |
625
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| ISBN |
4-7916-2675-5 |
| 内容紹介 |
梅、びわ、アボカド、プルーン、オリーブ…。庭木として植えている果樹になった果実の収穫方法や保存法、デザートや料理のレシピを季節別に紹介する。果樹や果実についての役立ち情報や切り方・皮のむき方なども掲載。 |
| 件名 |
果樹-栽培、料理、食品保存法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
二〇〇〇年代初頭、シリコンバレーの『WIRED』誌では、「日本の女子高生ウォッチ」なるコラムが人気を博していた。日本の多機能のガラケーとそれを使いこなす女子高生は、未来を先取りしていると考えたのだ。それは、iPhoneの未来を予測していた―。こうした未来を予兆する「限界的事例」を現在に求めてみる。アフリカではスマホで当事者間が金融決済をしている。BMWi3の車体は、炭素繊維を編み上げて造っている。テクノロジー予測で全世界的な信頼を持つグローバルエリート誌が総力をあげて大胆予測! |
| (他の紹介)目次 |
第1部 制約と可能性(日本のガラケーは未来を予測していた ムーアの法則の終わりの先に来るもの 第七の波、AIを制する者は誰か? なぜデジタル革命では生産性向上がみられないか? 宇宙エレベーターを生み出す方程式 政府が「脳」に侵入する) 第2部 産業と生活(食卓に並ぶ人造ステーキ 医療はこう変わる 太陽光と風力で全エネルギーの三割 車は編まれ、住宅は印刷される 曲がる弾丸と戦争の未来 ARを眼球に組み込む) 第3部 社会と経済(人工知能ができないこと プライバシーは富裕層だけの贅沢品に 一〇億人の経済力が解き放たれる 教育格差をこうして縮める 働き方は創意を必要とされるようになる テクノロジーは進化を止めない) |
| (他の紹介)著者紹介 |
土方 奈美 日本経済新聞記者を経て、2008年より翻訳家として独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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