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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180965634588.5/ボ/1階図書室50A一般図書一般貸出在庫   ○
2 図書情報館1310554462588.5/ボ/2階図書室502一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001678644
書誌種別 図書
書名 酒 日本に独特なもの    
書名ヨミ サケ 
著者名 ニコラ・ボーメール/著
著者名ヨミ ニコラ ボーメール
著者名 寺尾 仁/監訳
著者名ヨミ テラオ ヒトシ
著者名 岡崎 まり子/[訳]
著者名ヨミ オカザキ マリコ
出版者 晃洋書房
出版年月 2022.5
ページ数 10,276p
大きさ 22cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-7710-3621-5
内容紹介 日本酒とは何か。フランス人地理学博士が、日本の歴史とアイデンティティの中に深く刻み込まれた「酒」をワイン文化と比較しながら紐解き、今後取り組まれるべき課題とともに、日本酒の魅力を語り尽くす。
著者紹介 フランス出身。パリ・ソルボンヌ第4大学博士課程修了。名古屋大学教養教育院特任准教授。地理学博士。第28回渋沢・クローデル賞受賞。
件名 清酒
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 くいしんぼうなばけたくん。はたけでつまみぐいしていたら「どっちがうまくばけられるかしょうぶだ!」とこだぬきぽんたがやってきました。とまとにきゅうりにすいかになす…ふたりの「やさいばけくらべ」しょうぶはいったいどうなるの〜!?
(他の紹介)著者紹介 岩田 明子
 1967年、東京生まれ。1991年、武蔵野美術大学視覚伝達デザイン学科を卒業。2004年、子どもの本専門店「メリーゴーランド」(三重県四日市市)主催の「絵本塾」に参加。絵本作品多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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