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書名

また、あれ作って!と言われるとっておきごはん　プロの料理家17人のおいしいルールと工夫がわかる　　orange page books　　

出版者 オレンジページ
出版年月 2023.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013103774596/ﾏ/大型本7一般図書一般貸出在庫　  ○
2 白石東4212226999596/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 もいわ6312063263596/ﾏ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001813612
書誌種別 図書
書名 また、あれ作って!と言われるとっておきごはん　プロの料理家17人のおいしいルールと工夫がわかる　　orange page books　　
書名ヨミ マタ アレ ツクッテ ト イワレル トッテオキ ゴハン　
出版者 オレンジページ
出版年月 2023.12
ページ数 120p
大きさ 27cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-86593-598-1
内容紹介 タサン志麻、小堀紀代美、ワタナベマキ、コウ静子、藤井恵…。17人の食のプロが、プライベートでも大切にしている料理をまとめたレシピ集。料理をブラッシュアップできる調理のコツも満載。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 それぞれのやり方で時代を駆け抜けた１４歳差の天才作家が、小説、演劇はもちろん、好きな映画や俳優・女優のこと、作品を産み出す苦しみについて、さらに社会情勢、国家、家族、お金の話まで…のびやかに、しかし時に鋭く語り合った傑作対談集。待望の文庫化！
(他の紹介)目次 幕が明けるまで
近ごろの家族について
近ごろのニセモノについて
近ごろのスジの通し方
広告に見る逆立ち現象
物語は現実を超えられるか
「オレも出る」という構図
客が入ってこそ芝居
大物語の構図
好きな映画のこと〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 井上 ひさし
　１９３４年、山形県生まれ。上智大学外国語学部フランス語科卒。浅草フランス座文芸部員兼進行係などを経て文筆業に入る。７２年に『手鎖心中』で直木賞、８１年に『吉里吉里人』で読売文学賞、日本ＳＦ大賞などを受賞。他、小説、戯曲、テレビ脚本などで受賞多数。著書多数。２０１０年４月９日、逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
つか こうへい
　１９４８年、福岡県生まれ。慶應大学文学部フランス哲学科中退。大学在学中に演劇活動を開始、７０年〜８０年初頭にかけて若者の熱狂的な支持を得ていわゆる「つかブーム」を巻き起こした。８２年に小説『蒲田行進曲』で直木賞、９０年に戯曲『飛龍伝’９０　殺戮の秋』で読売文学賞を受賞。著書多数。２０１０年７月１０日、逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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