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書誌情報

書名

障害者総合支援法事業者ハンドブック  2013年版報酬編  報酬告示と留意事項通知 

出版者 中央法規出版
出版年月 2013.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119322311R369.2/シ/13書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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2013
2013
食生活 社会的相互作用

書誌詳細

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タイトルコード 1008000698162
書誌種別 図書
書名 障害者総合支援法事業者ハンドブック  2013年版報酬編  報酬告示と留意事項通知 
書名ヨミ ショウガイシャ ソウゴウ シエンホウ ジギョウシャ ハンドブック 
出版者 中央法規出版
出版年月 2013.8
ページ数 14,847p
大きさ 26cm
分類記号 369.27
分類記号 369.27
ISBN 4-8058-3868-6
内容紹介 指定障害福祉サービス、指定障害児通所支援、指定障害児入所支援、指定相談支援の報酬に係る算定基準について、報酬告示、関係告示、留意事項通知を対応させて3段対照形式で見やすく掲載。内容は平成25年7月4日現在。
件名 障害者総合支援法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「食べる」という行為を足がかりにして、各地域社会で人々がどんな社会関係を取り結んでいるか、家族・親族関係にもこだわりながら考察。また、東南アジアの諸研究を土台に東アジアやオセアニアの事例を論じた地域研究でもある。今後の食文化研究の可能性を高める意欲的な書。
(他の紹介)目次 “食べる”という社会行為をめぐる人類学
第1部 食が維持する/断絶する信仰のつながりとコミュニティ(死者への供食、死者との共食―香港新界の儀礼にみる関係性の維持と断絶
女性たちが創りだす多様な「菜食」―ベトナムのカオダイ教コミュニティにおける女性信者たちの「親密性」と協働
ムスリム青年はいかに食べるか―東南アジア・イスラーム学習の共同体における食事情)
第2部 飲食が構築する社会関係のダイナミズム(酒がつなぐ人間関係―東マレーシア・ドゥスン族社会の酒宴
共に調理して、親族になる―祝宴の準備作業からみるスンダ人の社会関係
住宅内のどこで、だれと、どのように食べるか―マレーシア華人社会の正月菓子「年餅」から浮かびあがる社会関係)
第3部 差異化とつながりの食文化(「食べる」茶の生むつながりとへだたり―広東省汕尾の鹹茶の事例から
「母親」の声を耳にするとき、お前の胸は痛むだろう―ニューギニア高地における豚肉の贈与の拒絶と血縁関係
石蒸し料理にみる食縁―オセアニアの支え合いの贈与交換と自然認識)


内容細目表

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