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書名

変貌する金融機関と人材　　　　　

著者名 石田 英夫／[ほか]著
出版者 東洋経済新報社
出版年月 1991.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110198371338.5/ﾍ/書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000654005
書誌種別 図書
書名 変貌する金融機関と人材　　　　　
書名ヨミ ヘンボウ スル キンユウ キカン ト ジンザイ　
著者名 石田 英夫／[ほか]著
著者名ヨミ イシダ ヒデオ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 1991.11
ページ数 198p
大きさ 19cm
分類記号 338.51
分類記号 338.51
ISBN 4-492-26043-9
内容紹介 バブル経済の破綻、大型合併、金融市場自由化などの環境の変化をうけて、金融機関の人事管理は大きく変わりつつある。高賃金、理工系学生の大量採用、他社からの引き抜きなどの実態を様々な調査をもとにさぐる。
件名 金融機関、人事管理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「食べる」という行為を足がかりにして、各地域社会で人々がどんな社会関係を取り結んでいるか、家族・親族関係にもこだわりながら考察。また、東南アジアの諸研究を土台に東アジアやオセアニアの事例を論じた地域研究でもある。今後の食文化研究の可能性を高める意欲的な書。
(他の紹介)目次 “食べる”という社会行為をめぐる人類学
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女性たちが創りだす多様な「菜食」―ベトナムのカオダイ教コミュニティにおける女性信者たちの「親密性」と協働
ムスリム青年はいかに食べるか―東南アジア・イスラーム学習の共同体における食事情）
第２部　飲食が構築する社会関係のダイナミズム（酒がつなぐ人間関係―東マレーシア・ドゥスン族社会の酒宴
共に調理して、親族になる―祝宴の準備作業からみるスンダ人の社会関係
住宅内のどこで、だれと、どのように食べるか―マレーシア華人社会の正月菓子「年餅」から浮かびあがる社会関係）
第３部　差異化とつながりの食文化（「食べる」茶の生むつながりとへだたり―広東省汕尾の鹹茶の事例から
「母親」の声を耳にするとき、お前の胸は痛むだろう―ニューギニア高地における豚肉の贈与の拒絶と血縁関係
石蒸し料理にみる食縁―オセアニアの支え合いの贈与交換と自然認識）


内容細目表

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