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書誌情報

書名

チョッちゃん     

著者名 石井 宏/著
出版者 草思社
出版年月 2005.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別南8310378057645/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
2 藤野6210441322645/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
3 星置9311868419645/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2001
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食生活 社会的相互作用

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500268140
書誌種別 図書
書名 チョッちゃん     
書名ヨミ チョッチャン 
著者名 石井 宏/著
著者名ヨミ イシイ ヒロシ
出版者 草思社
出版年月 2005.10
ページ数 269p 図版8枚
大きさ 20cm
分類記号 645.6
分類記号 645.6
ISBN 4-7942-1446-4
内容紹介 都心近くの廃屋で捨て犬が持ち前の知恵を働かせ、犬好きの夫婦を巻き込んで子供を見事に育て上げた感動の物語。人間を凌ぐ知恵深さ。涙なしに読めない、放浪犬チョッちゃんの物語。
著者紹介 1930年東京生まれ。東京大学文学部美学科、フランス文学科卒業。著書に「素顔のモーツアルト」「反音楽史」などがある。
件名 いぬ(犬)
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 「食べる」という行為を足がかりにして、各地域社会で人々がどんな社会関係を取り結んでいるか、家族・親族関係にもこだわりながら考察。また、東南アジアの諸研究を土台に東アジアやオセアニアの事例を論じた地域研究でもある。今後の食文化研究の可能性を高める意欲的な書。
(他の紹介)目次 “食べる”という社会行為をめぐる人類学
第1部 食が維持する/断絶する信仰のつながりとコミュニティ(死者への供食、死者との共食―香港新界の儀礼にみる関係性の維持と断絶
女性たちが創りだす多様な「菜食」―ベトナムのカオダイ教コミュニティにおける女性信者たちの「親密性」と協働
ムスリム青年はいかに食べるか―東南アジア・イスラーム学習の共同体における食事情)
第2部 飲食が構築する社会関係のダイナミズム(酒がつなぐ人間関係―東マレーシア・ドゥスン族社会の酒宴
共に調理して、親族になる―祝宴の準備作業からみるスンダ人の社会関係
住宅内のどこで、だれと、どのように食べるか―マレーシア華人社会の正月菓子「年餅」から浮かびあがる社会関係)
第3部 差異化とつながりの食文化(「食べる」茶の生むつながりとへだたり―広東省汕尾の鹹茶の事例から
「母親」の声を耳にするとき、お前の胸は痛むだろう―ニューギニア高地における豚肉の贈与の拒絶と血縁関係
石蒸し料理にみる食縁―オセアニアの支え合いの贈与交換と自然認識)


内容細目表

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