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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
厚別 | 8013344323 | 596/マ/ | 図書室 | 22 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001139268 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
糖質オフのかんたん!やせるレシピ ラクして、おいしすぎ! |
書名ヨミ |
トウシツ オフ ノ カンタン ヤセル レシピ |
著者名 |
牧田 善二/著
|
著者名ヨミ |
マキタ ゼンジ |
著者名 |
栗山 真由美/料理 |
著者名ヨミ |
クリヤマ マユミ |
出版者 |
新星出版社
|
出版年月 |
2017.3 |
ページ数 |
143p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596
|
ISBN |
4-405-09335-5 |
内容紹介 |
帰って15分でできる! レンチンレシピも! かんたんでおいしく、しかも無理なく続けられる糖質オフメニューをたくさん紹介。理想的な体型を手に入れ、リバウンドすることなく健康的に暮らすためのレシピ集。 |
著者紹介 |
北海道大学医学部卒業。糖尿病専門医。AGE牧田クリニック院長。著書に「ぜんぶレンチン!糖質オフのやせる作りおき」「糖質オフの野菜たっぷりおかず」など。 |
件名 |
料理、瘦身法 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
帰って15分でできる!絶対うまい129レシピ。レンチンレシピも! |
(他の紹介)目次 |
イントロダクション(まずは、これだけ!誰でも確実にやせる! ラクにやせるには理由があります! ほか) 1 どれも帰ってすぐ作れる!お肉のかんたん!やせるレシピ(鶏肉のレモンじょうゆソテー 鶏肉のきな粉竜田揚げ ほか) 2 やっぱり、シンプルがおいしい!魚介のかんたん!やせるレシピ(鮭とブロッコリーのマヨグラタン 鮭のピカタ ほか) 3 お手軽だからリピート必至!野菜・果物のかんたん!やせるレシピ(ベビーリーフとマッシュルームのサラダ カリカリベーコンと焼きズッキーニのサラダ ほか) 4 うまみがジュワ〜!大豆製品・卵・チーズのかんたん!やせるレシピ(厚揚げのステーキ仕立て 厚揚げ明太子のトースター焼き ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
牧田 善二 糖尿病専門医。1979年、北海道大学医学部卒業。ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因として注目されているAGEの研究を約5年間行う。1996年より北海道大学医学部講師。2000年より久留米大学医学部教授。2003年より、糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「AGE牧田クリニック」を東京・銀座で開業し、延べ10万人以上の患者を診ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 栗山 真由美 料理研究家・栄養士。シンプルかつ、健康的な料理が得意で、雑誌や書籍を中心に幅広く活躍中。また日本ポルトガル協会やNiki’s Kitchenの公認講師で、ポルトガル料理の教室を開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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